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  • 观山湖56家餐饮店挂牌承诺 绝不添加“毒食材”

    时间:2017-08-21 16:59:09

    来源:贵阳网

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       观山湖区金华园社区56家餐饮店,日前同时在店铺的最显眼处挂出《餐饮行业禁毒承诺书》经营,以此向公众公开承诺:拒绝使用“毒食材”,用心烹制“放心菜”,守护市民“舌尖上的安全”,并公布举报电话,接受全社会监督。

      据了解,目前金华园社区已有首批56家餐饮店,向社会公开作出承诺:将依照《食品安全法》、《禁毒法》的规定,建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度,拒绝吸毒人员及《食品安全法》规定的疾病患者入职;定期组织员工参加食品安全、禁毒法律知识培训,了解掌握识别毒品和吸毒行为;在食品加工生产过程中,绝不使用不合格食品原料,绝不添加罂粟果、罂粟壳等有毒有害物质,绝不超范围、超剂量滥用食品添加剂。(王顼记者贾华)

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