田地里的七彩椒
村民对摘下的七彩椒进行加工
村民腌制七彩椒
半年前项目引进“无人问津”，如今开阳毛家院村人人想种——
9月的开阳县南江乡毛家院村，在一场秋雨后又迎来阳光，400亩土地里的七彩椒挂着露珠，像钻石一样被照射出富裕的光芒。65岁的村民罗子芬看着这奇怪的辣椒咧着嘴笑，她很有底气地说:“明年我还要把玉米地改种七彩椒。”可谁又能想到，就在半年前项目引进时，村里却无一位村民愿意种植。
种植项目失败
村民拒新尝试
毛家院村是开阳县的特别困难村，当年村里曾引进一个辣椒种植项目，却因滞销失败，使得村民10年墨守成规，不再接收任何新的农业致富点子。
今年3月，包村干部、村委看好引进的七彩椒项目，遭到毛家院村全体村民的抵触，没有一户村民愿意种植。这让定点扶贫干部和引进该项目的企业感到意外。
毛家院村紧邻贵开二级公路，虽然四面环山，难以开展工业项目，但这里有优厚的交通条件，完全能依仗农业兴村。然而，今年贵阳市梳理出20个特别困难村进行重点脱贫攻坚，其中总户数1095户，三分之一是困难户的毛家院村上榜，被称为公路边的特困村。
“不是不种，是村民们不敢种了。”53岁的村民姚永福说，2008年，一家辣椒企业需要大量线椒，当时全村看着前景好，一窝蜂全部种辣椒。可那年碰到金融危机，口头承诺的辣椒企业失信了，全村辣椒滞销，给村民带来巨大损失。
自从那以后，青壮年外出打工，剩下的村民墨守成规种回玉米、水稻，一种又是10年，不再尝试任何新事物。村委会后来引进的花椒树、玉米制种等农业脱贫项目，最终都以村民拒绝栽种收场。
企业“打包票”
村民吃下定心丸
开了十多场坝坝会，村支书罗子银、村主任朱仕兵，还有由贵阳市组织部、开阳县组织部、工信局、旅游发展中心组成的“兜底”帮扶小组，已经苦口婆心说破了嘴皮。
眼看种植季节将过，谈好的项目又要落空，发动村民种植七彩椒的企业主宋育刚也急了。
宋育刚是开阳冯山镇人，几年前到福建创业，无意中吃到当地家庭常做的七彩泡椒食品，感觉辣椒香脆、中度辣味，符合贵州人口味，便学了手艺，带着这奇怪辣椒的种子回到老家种植，还和合伙人合办了泡椒厂，通过两年努力，在开阳周边市场打开了七彩泡椒销售局面。
“毛家院为了村里脱贫，引进我的项目进村，给了很大优惠政策，这也是我的机遇。”宋育刚说，经营两年，他对七彩泡椒的市场很有信心，为了给村民吃下一粒定心丸，他和村里协商决定，由企业和村民许下“种多少收多少”的承诺，促成村里几十户村民签下了400亩土地的种植合同。
致富路找到了
村民信心十足
宋育刚的小厂建在一处废弃的养殖场里，清洗机上，上百斤的七彩椒随着机器震动，将身上的泥土抖去，然后进入比人还高的大坛子里，加入配料密封腌制。
“第一批货已经上市，销售效果很好。”自从小厂办起，宋育刚隔三差五就要接待前来考察学习的干部，他说今年的产值应该可以上1000万元，毛家院村占有12%的股份。
这里一弯、那里一弯，毛家院的七彩椒还没有形成连片种植的规模，这仍与村民的担忧有关。
“走，去我家地里看看，我的辣椒长得漂亮得很。”65岁的村民罗子芬用闲置的半亩土地种上了七彩椒，每株辣椒树挂满车厘子大小的奇特辣椒，黄里透着紫，更像是水果。据了解，这种辣椒原产于以色列，之后引入我国两广地区。
今年6月，连续的降雨严重影响到七彩椒的收成，原本8月至11月的收成季，每亩土地的产值能达到4000多元，现在保守估计只有一半。但即便这样，每亩土地的收入也比种植玉米高出了几百元。而见到天灾之后也有如此收益，罗子芬说她明年还要将一亩玉米地改种七彩椒。
“谁不想脱贫致富，我们最想。”姚永福是村里的党员，也是第一位被做通工作签合同的村民，他种下了4亩七彩椒。
“辣椒压不压秤、好不好种”、“ 泡椒厂履行合同没有”、“给老兄弟说实话，如果真的好，明年我叫儿子回家种辣椒”……姚永福说，“大伙心动了”。
■记者 李强
