随着互联网大数据的发展，贵州在全国率先建立了食品安全云，且已纳入国家大数据（贵州）综合试验区，得到了科技部、国家食品药品监督管理总局、国家认证认可监督管理委员会等部委的高度重视。
据了解，我国食品消费总量的70%以上为鲜活农产品。然而，受农药、兽药、化肥等不合理使用，这些物质超标的现象仍然存在，为食品安全埋下了严重隐患。
如何抓住源头治理，把农民种植养殖环节的安全风险尽快降下来？进一步加强食品安全全程追诉非常重要。
智能监管 让问题无处遁形
新华网网友@云上之巅：食品安全云通过云计算、云存储等技术的汇聚，打通了分散在政府部门、检测机构、企业等环节互相分割的数据。食品安全云使更多人步入了数据生活时代，能令消费者通过数据去衡量产品品质，从而购买到最适合自己的产品，保障“舌尖上的安全”。
人民网网友@爱吃火锅的火哥：贵阳市正在探索“大数据食品安全”治理，实施“食安监”、“食安溯”、“食安测”三大体系建设，并与“数据铁笼”融合贯通，市级和区域性食品药品检验检测中心正在建设当中。
网易网网友@小鸡炖蘑菇：在智慧化、电子化、信息化的前提下，让贵阳市食品安全可监管、可检测、可追溯，其中，把餐饮服务单位的厨房“亮”出来便是一项具体表现。目前，贵阳市完成了868家餐饮单位“阳光厨房”建设。
护航食安 群众幸福感满满
搜狐网网友@假面：我们学校的厨房现在是“透明厨房”哦。自从贵阳多所学校试点运行“阳光厨房”APP，使后厨成为“透明厨房”后，食品加工流程随时在“天眼”监督之下，食堂存在的食品安全问题可随时发现随时整改。可以说：妈妈再也不用担心我吃到问题食品啦！
新浪网网友@阿卜呀：现在去超市买菜，用手机扫一扫贴在上面的二维码，就能知晓购买的蔬菜是怎么种植、怎么配送到柜台的，吃着特别的放心。
腾讯网网友@三明治里的三文鱼：让数据多跑路,百姓少忧心。有了大数据智慧监管新模式，大大的提升了市民的安全感、获得感、幸福感。
