黑龙江日报7月24日讯 7月11日，气温超过30℃，浙江省台州市路桥区中盛城市广场人头攒动，近千名当地市民聚在这里，欢迎从北国哈尔滨远道来的“客人”――长得白晶剔透、吃着满口留香的延寿大米。
当天，“情系延寿，香动台州”延寿大米2019年路演推广台州站活动启动。当年，曾有大批台州知青来延寿县奉献青春，如今两地再续前缘。来自延寿的十余家米企携20余款延寿大米亮相台州。现场焖饭试吃后，延寿大米靠实力赢得台州市民的“芳心”，活动现场的大米被市民抢购一空。
延寿县作为哈尔滨大米的主产县份，大米到底好吃在哪儿？台州市民说不清、也好奇。在现场，延寿县商务办主任许学志用6个“好”为台州市民解读了延寿大米好吃的密码。首先是气候好，延寿雨热同期昼夜温差大，非常有利于优质水稻的生长；土壤好，延寿有百万亩的寒地黑土，堪称土中之王；水质好，延寿优质的水稻灌溉所用都是亮珠河与蚂蜒河及其支流，无污染；品种好，延寿的香米经过改良后有很高的营养价值，口感极佳；种植技术好，百年来延寿人不断传承发展耕耘探索，种植技术一直处于全国领先地位；管理好，延寿县委县政府把稻米产业当成县域经济发展的支柱产业，对大米品质实行严格监管，保证了延寿大米的好品质。
千好、万好，试过才知道有多好。路演同时，10余个电饭锅也没闲着，一直在舞台旁焖制米饭，延寿的米企要现场征服台州市民的味蕾。米饭还没焖熟，许为焱就早早等在一旁。他的老家在哈尔滨，已迁到台州工作生活20年。20年来他始终不舍哈尔滨大米，每年都会委托老家亲戚邮寄。米饭出锅了，许为焱吃了一口，连说了几声“好”。
“我们很多台州市民特别喜欢吃哈尔滨大米，延寿大米今天是第一次吃，感觉它软、香、润、弹、滑的口感更胜一筹，口味和品质非常适合我们浙江消费者。”台州市民王美芳试吃后，也竖起拇指连说好吃。
选择台州举办路演，推介延寿大米，一方面因为延寿和台州有着不解之缘，当年有大批台州知青，来延寿县奉献青春。另一方面，也是延寿县稻米产业发展的需要。
品牌战略使延寿大米在国内名声大噪。近两年来，延寿县持续推进稻米产业“品牌战略”，使延寿大米走出冰城，已经成为冰城黑土地上的一张白金名片。
而“品牌战略”的直接受益者就是农户和米企。延寿县仁杰米业有限公司总经理李闯说，这几年县里举办各种推介活动，企业和延寿大米一起“走南闯北”，大米销量正在成倍增长。特别是近两年，他们加工的延寿大米在广东、江浙一带销量喜人，每年一过夏天就“断货”。今年，他们进一步加大投入，扩大了生产规模，将进一步开拓南方的中高端市场。“延寿大米卖出好价钱，就意味着米企获利、稻农更富，这是我们延寿人的骄傲。”李闯欣喜道。
