长江日报-长江网1月26日讯（见习记者蔡梦娅）小小绿尖，遇水承叶；一杯清茗，香雾难掩。中国茶文化历史悠久，湖北茶更是拥有得天独厚的优势，备受全国茶友好评。近日，河北省衡水市的闫先生在长江严选上购买了“湖北十佳茶企”——大别茶访的英山云雾茶，他留言说：“曾经来过湖北，英山的绿茶，好喝！”
闫先生曾于1985年来到武汉，无意间喝到了英山云雾茶，起初觉得有些苦，冲泡几遍后越发觉得回味甘甜，回河北时特意带了一些分享给邻居。他说：“北方干燥，所以我们经常喝花茶，很少喝绿茶，直到在武汉喝了一次英山云雾茶之后，就一直想念着那个味道。”闫先生在湖北游过东湖、黄鹤楼、吃过洪湖野藕，时隔36年，仍对这苦中带有回甘的英山云雾茶念念不忘。
据了解，闫先生在学习强国——“便民服务”频道中看到长江严选平台，被荆楚特色产品吸引，回想起在湖北喝过的绿茶，抱着试一试的心态找了找，没想到在“鄂茶有礼”专区找到了心仪已久的英山云雾茶。闫先生说：“这些年我在网上也买过各种绿茶，虽然各有各的特色，但就是没找到那个‘味’。英山的云雾茶，口感好，正宗！”
英山云雾茶产自湖北省英山县，常年生长在大别山南麓云雾缭绕的高山之巅，这里年均无霜期达到241天，年均气温16.4℃，温暖湿润，雨量充沛，非常适合茶树生长。所谓一方水土养一方茶，独特的生态环境和气候条件造就了英山云雾茶“形美、色绿、香高、味醇、耐冲泡”的品质，一般绿茶冲泡5-6次后，茶汤不会再变色，而英山云雾茶可冲泡8-9次，色绿味醇、清香爽神。
据介绍，英山云雾茶凭借优秀的品质和浓厚的茶文化传承，被评为“湖北十大名茶之一”，现已成为中国茶叶博物馆入馆品牌。而被评为“湖北十佳茶企”的大别茶访，其生产基地正是英山云雾茶国家地理标志保护产品示范区，拥有标准化种植基地3万亩，已带动1000余名贫困户就业。
自古以来，湖北便是茶叶的重要生产地，拥有恩施、十堰、宜昌、襄阳等多地的优质茶区，产有红茶、绿茶、黑茶、黄茶、花茶等多种茶类。去年3月，在湖北省农业农村厅的指导下，长江严选开辟了“鄂茶有礼”专区，湖北十余家茶企纷纷上线，恩施玉露、英山云雾茶、采花毛尖、宜红工夫茶等百款湖北特色名茶销往全国各地。去年5月开始，长江日报记者担任“长江严选体验官”，开启原产地探访行动，探索农产品的源头、挖掘深山里的美味，将荆楚优品推向全国。
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【编辑：邓腊秀】
（作者：蔡梦娅)
