中国江西网讯 （记者宋茜）眼下正是小龙虾大量上市的季节，在南昌恒湖农场的水稻田里，农户每天都忙着取地笼、收小龙虾。5月24日，全省“虾稻高效种养模式研究与示范”现场观摩会上，专家们对这一充分挖掘土地潜能，将低洼水浸田作为试点发展“虾稻连作”的新型种养模式赞叹不已。
“虾稻连作”是省现代农业科研协同创新“高效种植”项目研究内容之一。项目首席专家、省农科院土肥所所长刘光荣说：“滨湖地区的湖田积水易涝，传统种植模式是一季稻。上半年水位高易积水，这段时间正好可以利用湖田来养小龙虾，4月开始捕捞上市，到6月上旬捕捞结束，接着就种一季稻，环沟里留下来的小龙虾可用来自然繁种。”
该模式体现了因地制宜、因时制宜，合理利用土地、光温水等自然资源，提高农业生产与资源环境匹配度，实现农业效益可持续增长的现代农业发展思路。与“虾稻共生”养殖不同，连作养殖期水资源充沛、水质好，不受水稻季肥药等投入的影响，养出的小龙虾也是真正的清水虾，绿色又高效。2015年以来，省现代农业科研协同创新“高效种植”项目从8个优质水稻品种中比较筛选，确立了3个最合适小龙虾与一季稻连作模式的直播优质稻品种，并总结出水草种植、水质调控关键技术和绿色高效生产规程。
观摩会上，专家对小龙虾产量进行了现场测算：平均亩产小龙虾90公斤。南昌市新建区春晓种植养殖专业合作社负责人徐勇在恒湖农场承包了580亩水田，他说，往年单纯种水稻每亩收入大概在1000元左右，用“虾稻连作”模式小龙虾每公斤卖20元计算，每亩可增收近2000元。一条新的增收致富渠道已然形成。
据悉，虾稻高效种养模式属于“赣抚平原高效种植（种养）模式技术集成研究与示范”课题。赣抚平原稻田传统种养模式主要有“肥（紫云英）-稻-稻”“油-稻-稻”“空闲-稻-稻”“油菜-一季稻”等，农业生产过度依赖资源消耗，利用效率低下。研究和提出适合赣抚平原的农业转型升级高效模式并示范推广，十分必要和迫切。
