中国江西网讯（
记者曹诚平）这个端午节，德安县邹桥乡石门村党支部书记何东风也没闲着，每天都在想方设法，为村里的大棚辣椒找销路。从5月25日起，“十三五”省级贫困村石门村的扶贫项目――大棚辣椒滞销一事引起网友关注后，社会各界就纷纷支招，帮助他们打开辣椒销路。5月30日，何东风高兴地告诉记者，在广大网友和商家的关注下，目前石门村的辣椒已经找到了销路。犯愁：辣椒丰收却没销路
近期，石门村的无公害辣椒进入全面采摘期，可是，看着一只只肥嘟嘟、青绿绿、红艳艳的辣椒，村民们却犯了愁――8亩大棚辣椒，每茬可以采摘500多公斤，却无处销售。如不尽快找到销路，辣椒将烂在地里，几个月的辛苦就将白费。
石门村共有贫困户85户。今年村里一共筹集了8万多元建起了8亩大棚，所得收益除去成本开支外，盈余部分将全部作为扶贫资金资助贫困户。村干部估算了一下，8亩大棚今年可产辣椒1.5万公斤，全部销售出去可盈利2万余元。但若发生滞销，则连回本都成问题。
拼了：村干部凌晨进城卖辣椒
为了给辣椒找销路，村干部也是拼了。从5月下旬开始，白天组织村民采摘、分拣辣椒，晚上将辣椒装好车。每天凌晨2点，村干部就起床，将辣椒送到德安县城的批发市场，三五公斤十几公斤地慢慢卖，但一直卖到天亮，也才能卖出100到150公斤。无奈之下，他们又拉着剩余的辣椒，一个个摊位、一家家餐馆地推销……
何东风告诉记者，他们种植的大棚辣椒使用的是农家肥，绿色无污染，可以采摘到10月份。虽然此前采摘的辣椒在村干部的多方奔走下艰难卖完，但辣椒每隔3到5天就能采摘一次，如果不找到固定的销路，后面还将面临滞销。
求助：媒体帮忙吆喝推销
无奈之下，村干部们想到了求助媒体。听说石门村的大棚辣椒是扶贫项目，各大媒体都很给力，纷纷利用自身平台帮助“吆喝”卖辣椒。十多个政府官方微信、微博也纷纷为石门村推销辣椒。
大力“吆喝”下，石门村辣椒滞销的情况立即引起广大网友的关注，许多网友纷纷在微信、微博里进行转发，呼吁：“来来来，我们大家一起来努力，发扬江西人不怕辣、四川人辣不怕、湖南人怕不辣的吃辣精神，动动我们的嘴巴，一起来把石门村‘吃’富！”
欣喜：销路已初步打开
在网友的呼吁下，这几天，已有十余名批发商来到石门村，洽谈辣椒收购事宜。经过协商，辣椒将主要销往当地学校食堂、菜市场及大超市。某超市有关负责人表示，只要货源充足，愿意在全省范围内销售德安滞销辣椒。
何东风告诉记者，如果通过这些渠道还销售不完，他们还将与邮政网络合作，对辣椒进行统一包装，以最低的物流成本价，向全国推广德安县的无公害辣椒。
支招：对辣椒进行深加工
虽然石门村扶贫辣椒的销路初步得到解决，但如果没有长期稳定的销售渠道，今后还有可能发生滞销问题。由于辣椒的保鲜期很短，网友支招，石门村可以考虑对辣椒进行深加工。有的建议石门村将不能及时销售出去的辣椒制成辣椒酱、腌辣椒、泡辣椒；有的建议将辣椒晒成青干椒、红干椒，或者打制成辣椒粉。这样一来，就不受保鲜期的制约，全年都可销售了，同时增加了附加值。
何东风告诉记者，今年是第一次尝试种植辣椒，明年他们将采纳网友建议进行深加工，所得收益全部作为扶贫资金，早日助贫困户脱贫。
