时间：2017-04-18 23:14:45
来源：中国江西网
作者：李运辉
火灾现场
致歉信中国江西网讯 记者李运辉报道：4月16日晚，南昌世茂广场四楼亚马逊餐厅突发火情。17日，江西亚马逊餐饮管理有限公司通过官方微信平台发布致歉信，并公布事故原因。
官方发布称：4月16日晚上20:20左右，亚马逊红谷滩世茂广场店因内部烤房温度过高，引起顶部温感器报警，导致喷淋头爆裂出水，烤房下方木炭熄灭，局部出现烟雾。
中国江西网记者了解到，餐厅随后对就餐顾客进行了引流疏散。
餐厅负责人表示，对广大顾客带来的用餐不便深表歉意，将尽快进行温感器紧急维修及加强员工技能培训。
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