在天猫搜索“草之味旗舰店”，店面首页便会清晰地展现于电脑或手机屏。在网店仔细看会发现，除了有苏尼特羊肉、牛肉精深加工产品多个专区，还有品牌故事。广大消费者无论身处何地，轻点鼠标，都能买到享有“肉中人参”美称的苏尼特羊肉，还能了解苏尼特羊肉的相关知识。
“草之味旗舰店”是苏尼特左旗满都拉图肉食品有限公司的网店，改革开放以来，公司经历的变化、发展，公司创始人70多岁的李瑞老人最有发言权。
李瑞老人如今虽然把公司交给他的三个女儿经营，但他每天都要来公司看看，参与决策。在厂区他感慨地说：“我白手起家经过20多年的艰辛打拼，企业发展成为面向全国，集屠宰、加工、销售于一体的现代化大型肉食品加工企业，说实话，我是真没想到，没想到。”
交谈中得知，李瑞老人从乡镇企业局下海经商，先是收废品，后来冬季宰杀羊销售，直到1996年在锡林郭勒盟苏尼特左旗旧城区成立了满都拉图肉食品有限公司。李瑞老人回忆：最初收羊亲自去牧民家，一户一户收，步行赶羊，从这家走到那家，一路沿途收购从20只到200只到5000只，一走就是四五天，甚至更多，在最冷的季节，一步一个脚印把羊从牧区赶回来，碰上白毛风天气都是经常事，有时刮得眼前什么也看不见，李瑞凭着在牧区生活积累的丰富经验，一次次顺利回到家中。
90年代的厂区面积很小，设备也落后，点炉子取暖，工人们卷肉时卷一会儿手就冻得通红，条件很艰苦。“那时，我和妹妹哪儿缺人就到哪干，从屠宰到最后入库环节，都干过。有时累病了，边吊液体还边帮着算账，小作坊雇不起太多人。”满都拉图肉食品有限公司总经理李凤艳说。
近两年，笔者在加工季多次来到该公司采访，占地1.5万平方米的公司，办公区、屠宰区等一应俱全，座落在该旗绿色肉食品精深加工园区。加工也是另一番景象，工人们穿戴着崭新的工服，流水线作业，工作的环境干净整洁。据了解，苏尼特左旗满都拉图肉食品有限公司，如今，日加工能力达到2000羊单位 ，年加工牲畜15万羊单位，旺季时公司员工达到200个，淡季也有60多个。
公司有现在的规模，除了公司多年的诚信经营和不懈坚持外，还有一个更重要的原因就是国家的好政策扶持。2012年公司积极响应旗委、政府号召，筹集资金入驻绿色肉食品精深加工园区，李凤艳介绍说，2013年4月建厂，100天的时间一个新厂区就建好了。“水、电、暖等旗里相关部门一直跟踪服务，资金不到位，旗里给协调解决贷款问题。”2014年，满都拉图肉食品有限公司与其他5家企业相继入驻绿色肉食品精深加工园区。
近几年，苏尼特左旗满都拉图肉食品有限公司充分发挥龙头企业的“领头羊”作用，探索建立“合作社+企业+牧户”的利益联结机制，作为连接合作社与牧户的中间桥梁，把千家万户的小生产与千变万化的大市场连接起来，在共同利益链条连接下，实现了三方共赢，取得了很好的社会效果。
凭借着利益联结机制做保障，与满都拉图肉食品有限公司合作的合作社从最初的六七家增加到现在的二三十家，涉及上千户牧户。
苏尼特左旗希牧特合作社与企业已经合作多年，近几年，该合作社搭建起企业与牧民联系的桥梁，牧户数量也逐年增加，从最初的18户牧民增加到90多户，满都拉图肉食品有限公司通过价格补贴、燃油补贴、草刺皮补贴等各种渠道让利牧民。
随着企业的不断发展，李瑞也意识到品牌保护的重要性。他先后注册了“草之味”、“草原三姐妹”、“吉鲁根牛肉”品牌，精深加工产品从几种到现在的近80种。
20多年里，李瑞和牧民结下了深厚的友谊，每年春节期间，他都会带上儿女去看望牧民，哪个牧民家中盖了新房，哪个牧民在旗里也买了房，哪个牧民通过项目扶持，又盖了新棚圈……他都知道，牧民家中的可喜变化，他是看在眼中，喜在心中。李凤艳回忆起2002年公司的资金链断了，李瑞在三天时间向牧民赊了价值1000万的羊，“父亲的人品是隐形的财富，他教育我们要懂得感恩，而不是给我们留下多少钱。”
2016年，旗委组织部为她报名，李凤艳去北京大学学习深造，她切实感受到改革开放这40年来，国家对民营企业的关爱和呵护。
李瑞老人说：“现在牧民生活都好了，大部分牧民都在旗里买上了楼房，为孩子来旗里上学创造良好生活环境。牧民们算账理财的意识现在也强了。” 让李瑞老人最高兴的事情就是，中央对民营企业经济发展壮大要创造更好环境 。
现在的李瑞老人，带领女儿与牧民们齐头并进，一同奔小康，是他晚年最幸福的事情。
（特约通讯员 王润枝）
