日前，记者从有关方面获悉，呼伦贝尔塞尚雀巢有限公司2018年共收购牛奶4万吨，总产值约1.5亿元，预计扩建新建的稀奶油、再制奶酪新产品年内可正式投产运行，这是我市发挥资源优势，建设优质奶源基地，调整调优产品结构，实现奶业振兴工作中的又一亮点。
走进谢尔塔拉农牧场第一牧场，一排排标准化牛舍并排而立，成群的三河牛在悠扬的音乐声中自在地吃草、散步。牛舍全部按照标准配置，装备有高标准的通风、控温、清洁系统，奶牛的喂料、挤奶及清洁牛圈等工作，全部有规可依。我市拥有广阔的优质草场和三河牛优良畜种，且奶业是传统优势产业，实现奶业振兴优势明显。近年来，围绕打造高端液态奶重要生产基地、优质干乳制品的重要产区和三河牛的繁育养殖核心区的建设目标，我市紧盯奶牛养殖、奶源管理收购运输和乳品加工各关键环节，着力推进奶牛标准化规模养殖，充分利用三河牛乳脂率高、脂肪含量高、干物质含量高等优点，不断提升牛奶质量和价格，全力打造优质奶源基地。同时，以市场需求为导向，积极调整调优奶产品结构，生产高端固态奶产品，支持乳制品龙头企业做大做强，全面实现奶业振兴，切实推动经济发展方式向农畜林产品精深加工、发展现代农牧业上转。
有关人士介绍说，下一步，我市按照农业农村部明确的2019年奶业重点工作，继续加强优质奶源基地建设，快速扩张奶牛头数，鼓励发展奶牛家庭牧场和奶农合作组织，推广“奶农+合作社+公司”发展模式，支持和指导奶农发展特色乳制品加工和民族奶食品加工，实施好振兴奶业苜蓿发展行动。
