宁夏新闻网讯（记者 王莹）5月19日，第四届永宁特色文旅一日游暨2018宁夏旅游美食文化节在三沙源开心农场开幕。
本次活动设置了宁夏旅游美食百家名店评选、名厨百家宴、美食体验课、绿色市集、萌宠乐园、美食大转盘、露天电影等环节，内容丰富、形式多样、贴近市民、参与性强。为期3天的活动，将评选出宁夏旅游美食百家名店，并梳理出宁夏百道特色美食，制作成精美的《宁夏旅游美食手册》，送往全国各地游客的手中，成为推动宁夏餐饮业与旅游业发展的一张名片。
据介绍，活动最引人注目的是2018宁夏旅游美食百家名店评选总决赛。评选共有500多家餐饮机构报名参赛，筛选后有近200家进入线上投票环节，经过线上投票和美食报告调查，共有来自全区五市76家口碑好店，进入最后的现场评比总决赛环节。总决赛现场，所有参评商家都将带着自己的特色菜品，通过上台展示、陈述和评审团试吃打分等多个环节，最终将评出“2018宁夏旅游美食百家名店”和“来宁必吃的100道美食商家推荐”。现场还设置了大众试吃员和现场品鉴，到访游客可以领取点赞贴，为自己喜爱的美食点赞投票。
5月19日，在“名厨百家宴”美食展前围满了人，到访游客排着30米的长队，一家都不愿放过，个个都想从头吃到尾；多肉、花果茶、草编、鲜花、油画等集聚的绿色市集让久居城市的人们移不开眼；美食体验课堂让家长孩子们一同体验烹饪的乐趣；草地烧烤让人们彻底放松下来；羊驼、骆驼、火鸡、鸵鸟等萌萌的宠物也让孩子们乐开了花。“活动为大家提供了一个休闲游乐的好去处，美食与休闲同在的周末不但让大家玩得开心，也增进了家人、朋友间的友谊，”一位参与活动游客开心地说。
