15日，台湾知名收藏家、营建专家吴传治（右）受聘为泉州美食城营建艺术总顾问。 陈龙山 摄 中新网泉州6月15日电 (孙虹 陈龙山)“泉州古城有着千年的历史底蕴，对于生活在台湾的我来说，丝毫没有‘违和感’。”15日，台湾知名收藏家、营建专家吴传治在福建泉州表示，要萃取千年的历史，让游客从看、触、吃、闻等不同方式去了解这座古城。
当天，吴传治受邀参加泉州美食城招商接待中心揭幕仪式，并正式加盟泉州领秀文旅集团，受聘为“泉州美食城营建艺术总顾问”。
“启动这样一个项目，对我来说充满挑战，但是我很兴奋。”吴传治告诉记者，作为一名怀旧主题的设计者，当他见到眼前的老厂区时，心底便涌起了一阵特殊的情愫。“如今，钢筋水泥的城市群体中有太多千篇一律的拆除重建，太多“假复古”建筑丧失了文化的灵魂。”
多年来，因念旧惜物走上收藏之路的吴传治在台湾颇有名气，他曾在台北繁华区域创立占地5000平方米、号称亚洲最大的怀旧主题博物馆“台湾故事馆”，设计过全亚洲最大室内怀旧造景观光主题村，以及中国江苏周庄台湾老街、台中南屯万和宫文物馆、宜兰虎牌米粉产业文化馆等标志性文旅地标。
对于担任泉州美食城营建艺术总顾问，吴传治已经有了初步的考虑，希望在保留老建筑特色和底蕴的前提下，融入千年古城的文化底蕴，再现宋元时期东方第一大港的多元和包容性。
泉州美食城的超级IP形象――蔡阿福也于当天正式亮相。“蔡阿福”形象主创人员王勇君介绍，阿福的创作灵感来自泉州几代游子的乡愁情怀。他希望借这个爱美食、爱摄影、爱旅行，有一口好玩又地道的闽南口音的“华侨三代海归”，唤起一代人的共同的成长记忆。
据介绍，泉州美食城地处清源山旅游圈范围，今后将成为当地最多老字号名小吃驻地以及最多非物质文化遗产传承人驻馆的平台。据悉，该项目由原旧厂房改造而成，占地31.46亩，总建筑面积近三万平方米，项目预计于今年11月竣工，将为泉州旅游版图完美补充“味蕾”板块。(完)
