肝癌是一种可怕的肝病,在临床实验中,肝癌常常发生在特定人群中,为什么这些肝癌高危人群会容易患上肝癌呢?导致肝癌的“隐形杀手”有哪些?
引起肝癌的“隐形杀手”
1. 黄曲霉素
临床实验发现,部分肝癌患者并没有乙肝、丙肝病毒感染史,也没有肝硬化等基础肝病,追查原因才发现,这些人都有长期、大量接触致癌物,而其中最关键的就是黄曲霉素。
在动物实验中已经证实,黄曲霉素的代谢产物有十余种,黄曲霉素Bl是最常见的一种,也是与肝癌直接相关的。
黄曲霉素Bl是剧毒物质,有强烈致癌作用。它的致癌强度比N-二甲基亚硝胺高75倍,可诱发所有的动物患上肝癌。
黄曲霉素存在于霉变的花生、玉米等中,因此,不吃发霉的花生、玉米以及用地沟油炸出来的油条、油饼等食物,可以有效降低肝癌患病率。
2. 饮用水
近年来,随着环境污染进一步加重,一些水体富营养化程度日益明显,各种藻类繁殖速度大大增加。
在池塘水中生长的绿蓝藻是很强的致癌植物,其中的微囊藻毒素是一种强烈的促癌物,毒性相当大。
在一项饮用水流行病学调查中证实,饮用了绿藻类污染严重的池塘水者,肝癌发病率、死亡率都居高不下。
因此,注意饮用水卫生也是预防肝癌的有效途径。
3. 烟酒
过量饮酒是导致肝脏损伤的另一大原因。
酒精摄入量与肝癌发病率呈明显的正相关关系,饮酒时间越长,出现肝癌的几率也将大大增加。
近年来一些研究发现,香烟中的可卡因、尼古丁、亚硝胺类等物质均为致癌物质,除了对肝细胞造成直接损伤外,如果与其他致病因素叠加,就会对肝脏造成进一步损伤,诱发肝癌。
预防肝癌四步走
1. 预防病毒性肝炎
乙肝、丙肝和丁肝与肝癌的关系密切,由肝炎导致肝癌是最常见的病变过程。
世卫组织曾提出:乙肝病毒是仅次于烟草的人类已知的第2致癌物。
2. 不食用发霉食物
黄曲霉素是肝癌的又一大致癌物,被污染的玉米、花生一定不能吃。
3. 改善饮水环境
被污染的饮用水中,微襄藻毒素是促肝癌物质。
4. 补充微量元素
目前发现,人类的血硒水平与肝癌的死亡率呈负相关,低硒人群要提高血硒水平。