香菇吸收了鸡肉的肉香,
结合自身的鲜,
真的是鲜香扑鼻,
汤汁拌饭也很美味。
香菇炖鸡
图文 |爱烘焙的疙瘩猫
鸡腿4只鲜香菇9个葱适量姜适量干辣椒4个肉蔻1个香叶1片生抽1匙老抽1匙白糖少许料酒1匙桂皮1小片难度普通时间一小时口味微辣工艺烧
1. 准备材料,鸡腿切块,香菇去蒂洗净切半,葱姜切段,干辣椒切段。桂皮,肉蔻,香叶备好。
2. 鸡块放入开水中汆烫一分钟。
3. 捞出控干,随后锅热倒油煸炒。
香菇吸收了鸡肉的肉香,
结合自身的鲜,
真的是鲜香扑鼻,
汤汁拌饭也很美味。
香菇炖鸡
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1. 准备材料,鸡腿切块,香菇去蒂洗净切半,葱姜切段,干辣椒切段。桂皮,肉蔻,香叶备好。
2. 鸡块放入开水中汆烫一分钟。
3. 捞出控干,随后锅热倒油煸炒。
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