与榴莲、猕猴桃等热带和亚热带水果相比，香蕉绝对是热带水果中的“平民”。不仅口感绵软，香甜可口，价格便宜，而且还健康益处多多。有研究认为，香蕉是最符合营养标准，又能为人脸上增添笑容的水果。
1. 让人心情愉悦
香蕉中含有一定量的5-羟色胺和能帮助合成5－羟色胺的物质，这个5-羟色胺可是人体的“开心激素”，帮助减轻心理压力，使我们心境变得舒畅，令人开心、快乐。如果因为心情烦躁而有失眠症状，睡前吃一根香蕉还有镇静的作用，有助于提高睡眠质量。
2. 有益心脑血管健康
对于吃香蕉的好处，还有一个美丽的传说。相传佛祖释迦牟尼就是因为吃了香蕉而获得了智慧，因此香蕉又有“智慧果”的美誉。释迦牟尼的故事虽然只是个传说，可是香蕉中的确含有丰富的磷元素，而磷元素又被称为“智慧之盐”，有利于心脑血管的发育。
3. 降血压
香蕉中含有丰富的钾，可以调节我们身体内的电解质平衡，有助于排出体内过多的钠离子，因此对高血压患者有好处。如果连续7天给受试者吃2根香蕉，他们的血压会降低10%左右。而如果每天给他们吃5根香蕉，所能起到的降压效果就相当于每天服用降压药所产生效果的一半。如此可见，香蕉对预防和治疗高血压有非凡的作用。但是要注意，每天5根的食用量只是在实验中使用的，日常生活中不建议这么大量的食用哦！
4. 缓解便秘
吃香蕉能治便秘，恐怕是很多读者都听说过的，的确，香蕉中膳食纤维含量很高，丰富的膳食纤维能够刺激肠胃蠕动，增加粪便的体积，有利于防止和缓解便秘。但是，吃香蕉只能缓解一时的便秘，如果读者朋友中有长年受便秘之苦的，最好还是要从日常的饮食结构和生活习惯入手，从肠胃开始做调理。所以，如果您刚好在受便秘之苦，可以试试吃香蕉，但要是发现没什么作用，可千万别继续拼命吃了，而是应该马上到医院看看便秘的原因，再对症下药。
同时还要注意的是，香蕉必须要熟透之后才能食用，生香蕉中有大量的鞣酸，而鞣酸有收敛的作用，尤其是老人、小孩吃过没熟透的香蕉之后，非但没有通便，便秘反而更加严重了。这就是因为没熟透的香蕉中的鞣酸使他们的粪便干结，造成了更严重的便秘。
5. 为身体提供能量
一般来说，运动员的饮食里面都会有香蕉，因为香蕉也是他们的一种很好的能量来源。香蕉如同运动饮料一样，可以在运动的过程中补充糖类、钾，以及其他营养物质的消耗。与运动饮料不同，香蕉还含有丰富抗氧化物质、维生素和膳食纤维，是很适合运动员的一种水果。
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香蕉虽好，但也并非人人适合。香蕉的食用也有一定的饮食禁忌。
香蕉的钾元素含量很高，在降血压的同时，也会无形中增加食用者的肾脏负担，所以患有急慢性肾炎、肾功能不全的朋友不适合多吃。香蕉性质寒凉，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人也应该少吃，而且胃酸过多，胃痛、消化不良、腹泻者也应少吃。
有很多女孩子都喜欢用香蕉来减肥，香蕉容易让人产生饱服感，也就减少了其他食物的进食量，似乎能起到一定的减肥效果。但是我要提醒那些爱美的女孩子，可不能只依靠香蕉减肥哦，这样容易造成营养单一不够均衡，长期下去影响整体健康。如果过多食用，其中过量的糖分反而会造成肥胖。减肥这件事，需要进行膳食的合理搭配和科学的运动，以免造成营养不良，而损害了身体健康。
