近日，西安有种植户为了葡萄早上市，使用了催熟药剂。相关部门联合执法，约2万斤使用了催熟剂的葡萄被销毁。那么，南京本地的葡萄情况如何呢？晨报记者探访发现，南京果农称，南京的葡萄无需催熟药剂催熟，市民尽管放心食用。
西安果农滥用催熟药剂
据报道，西安部分种植户为让葡萄早上市，使用了催熟药剂。11日，鄠邑区相关部门联合执法，约2万斤使用了催熟剂的葡萄被销毁。
11日下午4时许，西安鄠邑区农业局、市场监督管理局和公安局组成的联合执法组的执法人员，来到秦渡镇禹王庙村的两块葡萄园，将园中的约2万斤葡萄全部摘下，拉到附近进行石灰覆盖、深埋处理。
“用催熟剂可能过量了，很多葡萄都落了。”一葡萄种植户说。鄠邑区农技推广中心一名负责人介绍，日前曾接到有果农反映自家葡萄落果现象严重，在调查中发现，禹王庙村近6亩太8号葡萄滥用了植物生长调节剂“乙烯利”。执法人员现场将质量不合格的果品进行销毁、消毒。
南京葡萄种植户没这习惯
昨天上午，晨报记者从南京江宁到江北盘城连续走访了多个葡萄园，只见葡萄园内果农们正在忙于摘采新鲜葡萄上市售卖。一提起园子里葡萄是否需要用催熟药剂催熟时，每个果农都连连摇头，“每年8月份，正值南京葡萄成熟期。南京的葡萄无需用催熟药剂来催熟，一旦使了催熟药剂，不仅不能让葡萄催熟，相反还会出现大量葡萄掉果。”
汤德勇，华航林果园的老板，在江北盘城承包了几十亩地栽植葡萄多年。他表示，南京每年阳光充足，气温较高。尤其在七八月份，南京的葡萄无需用催熟药剂来催熟。
专家：南京葡萄不用催熟
据了解，催熟葡萄所用的催熟药剂，为一种名叫 “乙烯利”的药剂，作为植物生长剂被用于农作物的催熟，虽然人食用后并不会造成什么危害，但对葡萄的口感和品质影响较大，用乙烯利催熟的葡萄会偏酸，且不易贮存、运输，这样的葡萄上市会砸了当地葡萄的牌子。
江苏省农科院张曼副研究员对晨报记者说，他们在日常的调研中，还未发现南京本土果农，在葡萄上使用催熟药剂来催熟的情况，每年阳光充足，南京的葡萄也无需用催熟药剂。
张曼副研究员说，在现实水果中，一般香蕉会使用催熟药剂，香蕉的产地在南方，需要长途运输，为了保证运输过程中的保存，在实际生产中都是采摘青果以便于长途运输后销售，而青果是很难完成自熟过程，所以在上市前必须人工催熟。交汇点南京晨报记者 卢斌
