北京石景山：加强节后食品安全监管

执法人员检查餐饮防疫措施。

执法人员检查肉类进货检验票据。

为切实保障辖区食品安全，近日，北京市石景山区市场监管局结合疫情防控工作常态化要求，继续开展辖区食品安全监管工作，严守食品安全底线。执法人员以辖区商超、小食杂店、便利店及蔬果店为检查对象，以畜禽类、蛋类、果蔬、水产、豆制品、乳制品、糕点以及进口冷链食品等为重点检查产品，对各类食品的进货来源、索证索票、感官性状进行检查，同时对进口冷链食品的进货渠道、出入境检验检疫证明、消毒证明、核酸检测报告以及追溯码公示等进行检查，并向商家详细询问食品货源保障、食品安全等情况。

在检查中，执法人员督促各单位要严格落实食品安全主体责任及疫情防控主体责任，重点加强各类食品的进货查验，以及进口冷链食品全链条全流程疫情防控，做到来源可查、去向可追、风险可控，对无法提供入境检验检疫证明、消毒证明、核酸检测报告等进口冷链食品，坚决做到不采购，不销售，不使用，切实保障辖区人民群众的饮食消费安全。

马岩  中国消费者报记者董芳忠摄影报道