中国消费者报沈阳讯（记者王文郁）1月24日，《中国消费者报》记者获悉，针对当前疫情防控形势依然严峻复杂的情势，特别是临近春节，农村地区人员流动性加大、聚集性活动增多，辽宁省市场监管局日前印发《关于进一步加强春节期间农村群体性聚餐管控工作的通知》（以下简称《通知》），对强化春节期间农村食品安全监管和加强农村群体聚餐食品安全管控进行再动员、再部署。
辽宁省市场监管局要求全省各级市场监管部门坚决克服松懈麻痹思想，在属地联防联控机制指导下，及时调整完善春节期间农村群体性聚餐管控措施，加强部门沟通协作，积极配合开展疫情防控普法教育和宣传，提高全民防范意识，夯实自我防护的群众基础。
《通知》中明确，农村地区餐饮服务单位、农村集体聚餐承办者要落实主体责任，严格落实进货查验、索证索票制度。采购进口冷链食品应当查验留存供货方合法资质、入境货物检验检疫证明和同批次新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明等相关证明材料，严禁采购、制售野生动物及其制品和来自长江禁捕水域的水产品。农村集体聚餐的举办者、承办者要及时、如实向属地市场监管部门报告集体聚餐基本情况，签订食品安全承诺书，主动接受、积极配合食品安全指导。
辽宁省市场监管局在《通知》中要求，全省各级市场监管部门要加强食品安全监管，按照《辽宁省农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）》等有关规定，认真落实农村集体聚餐报告、登记和现场指导相结合的管理制度。对农村自办宴席承办厨师与宴席活动进行备案登记，摸清承办宴席厨师底数，监督指导其按要求参加健康体检和食品安全知识培训，组织聚餐举办者或承办者签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》。掌握、登记本辖区承接群体性聚餐接待活动的农村餐饮服务提供者准确数量、接待人数，严禁其超负荷供应食品。加大食品安全主体责任落实情况的检查力度，强化食品安全隐患问题整改复查，严厉打击各类食品安全违法违规行为。筑牢食品安全防线，切实保障人民群众度过欢乐祥和的节日。
