元旦前夕，安徽省市场监督管理局组织开展2021年元旦食品安全专项抽检。截至目前，全省共抽检食品695批次，其中保健食品61批次，其中不合格样品1批次（见附件）；食用油、油脂及其制品47批次，其中不合格样品1批次（见附件）；饮料11批次，其中不合格样品3批次（见附件）；食用农产品60批次，全部合格；餐饮食品30批次，全部合格；粮食加工品459批次，全部合格；乳制品20批次，全部合格；蔬菜制品5批次，全部合格；豆制品1批次，全部合格；茶叶及相关制品1批次，全部合格。不合格样品涉及污染物、微生物指标、质量指标不达标等问题。
对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监管局已责成合肥、亳州、阜阳等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、污染物问题
（一）标称合肥万家水坊饮用水有限公司生产的山泉饮用水（生产日期：2020/6/16），溴酸盐、铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
（二）标称合肥万家水坊饮用水有限公司生产的山泉饮用水（生产日期：2020/6/13），溴酸盐不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
（三）肥西县桃花镇润发宜家生活超市销售的、标称合肥市金乡味工贸有限责任公司生产的小磨麻油，溶剂残留量不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
二、微生物指标问题
标称亳州市冰雪莲饮品有限公司生产的亳泉饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。检验机构为合肥海关技术中心。
三、质量指标不达标问题
标称安徽康博特保健食品有限公司（阜阳）生产的膳能牌铁叶酸片，叶酸（以叶酸计）不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
附件：
1.部分不合格项目的小知识
2.保健食品监督抽检产品不合格信息
3.食用油、油脂及其制品监督抽检产品不合格信息
4.饮料监督抽检产品不合格信息
