中国消费者报报道（王宝军 记者徐文智）发源于祁连山支脉的巴音河纵贯青海省海西州州府德令哈市城区，将德令哈市分成河东与河西两个部分。在巴音河畔有这样一个人，他带领一支队伍持续优化食品安全环境，有效筑牢食品安全防线，全面构建食品安全格局。他就是全国食品安全工作先进个人、德令哈市市场监管局局长王孝。
勤于学习 勇于探索
6月16日至17日，海西州“健康餐厅”创建观摩和监管经验交流活动在德令哈市举行。全州各级市场监管部门食品安全监管人员和各地餐饮单位负责人100余人对德令哈市“健康餐厅”创建示范点进行了观摩。在各地取经学习的背后，透着王孝的监管智慧与大胆探索。
王孝（右一）在检查市场。 徐文智/ 摄
多年来，王孝主动深入学习食品安全监管政策法规，不断夯实知识基础。在持续提升食品安全监管综合素质的基础上，他积极探索，在执法办案中，以改为主，以罚为辅，对食品经营户动之以情，晓之以理。同时，实行每月一次案件点评，共同对所办的食品案件找毛病、挑问题，使大家在工作中互相学习，共同提高。就这样，王孝带领全局干部职工积极摸索创新，走出了一条符合德令哈食品安全监管的路子，全市未发生区域性食品安全事故，兜住了食品安全底线，深受广大食品生产经营者和各族群众的广泛好评。
甘于吃苦 乐于付出
提到王孝，市场监管工作人员没有一个不竖起大拇指，没有一个不由衷敬佩。他不但富有智慧，还具有着甘于吃苦的执着和韧劲。因常年超负荷工作，身体严重透支，2014年王孝被确诊患有多发性感染性胆结石，需要手术进行治疗，还需后期的疗养配合。但当时考虑到工作的迫切需要，王孝选择了依靠药物进行保守治疗。2017年9月王孝在北京出差期间突然发病，需要立即进行手术治疗，否则将危及生命，但因拖延时间太长，加之病情复杂，先后在北京和西宁三进手术室都未能完成手术。最终，由青海省第二人民医院多个科室及专家会诊共同进行手术，才救回了王孝的生命。
作为一名普通的食品安全监管干部，在单位需要他的时候，他坚守岗位、尽职尽责、任劳任怨。在群众需要他的时候，他深入一线，监管下移，无怨无悔。王孝用忘我的实际行动筑牢了巴音河两岸全市各族群众舌尖上的安全。
善于创新 忠于职责
德令哈市作为海西州州府所在地，食品安全监管存在点多、线长、面广、执法人员少、专业人员匮乏等诸多监管短板和瓶颈，王孝深知只有通过改革创新才能不断适应食品安全监管新形势。对此，他创新监管理念，结合地方实际，在全市范围内聘用60名“公安村警”兼任食品安全协管员，进一步强化监管权威，更大程度整合资源，实现了“一警两用”及食品协管村、社区全覆盖的目标任务，开启了食品安全监管工作全新模式。在他的协调和努力下，投入使用了全州首台食品安全快速检测车，在全州首次开展了食品安全事故应急演练，率先实施了食品安全“非现场电子监管系统”项目，将学校食堂和中型餐饮后厨接入平台，实现餐饮后厨可视化的“互联网+食品”监管。大力推行“6D”模式（党建引领、群众满意、环境整理规范、培训学习、片区责任、监管执法等6个到位），建设食品行业示范点24个。
经过王孝及全市食品安全监管人员辛勤付出，德令哈市食品经营户持证率由40.3%提升到100%，哨点医院覆盖率由22%提升到100%，量化分级率、证照发放率、明厨亮灶率、制度上墙率、舆情处置率、案件办结率、企业信用建立率、食品安全社区覆盖率、监管人员培训率及责任书签订率均达到100%，大大提升了全市食品安全监管水平。德令哈市市场监管局被海西州政府评为食品药品安全目标责任考核优秀地区，被海西州市场监督管理局评为市场监管系统先进单位，德令哈市被评为青海省食品安全示范市县，王孝个人也被海西州委评为优秀共产党员，同时被评为全国食品安全工作先进个人。
