现代医学研究认为，从50岁开始便进入了胆囊疾病的高发年龄。别看胆囊小，其实它每天都在为身体健康工作，甚至决定了你晚年的生活质量和生命寿命。
胆囊炎较常见，发病率仅次于阑尾炎，常见于35-55岁的中年人，女性发病较男性多，而胆结石也有点“重女轻男”，在40-55岁年龄段多发。
发炎、结石到癌症
其实很短
胆结石 ? 胆囊炎
(相互影响)
↓
胆囊癌、肝硬化、胰腺炎
胆结石 ? 胆囊炎
它们相互影响，胆结石可引起胆道梗阻，导致胆汁淤滞，细菌繁殖，而引发胆囊炎，而胆道感染反复发作，又极有可能是胆结石形成的重要因素。
胆囊炎→癌变
对于反复发作的胆囊炎，以及胆囊内的结石，别以为自己吃药忍忍就过去了，拖久了小心促成癌症，现实生活中这样的例子并不少。胆囊长期受慢性炎症和胆结石内胆酸、胆碱的刺激，容易使胆囊粘膜发生癌变，尤其对于50岁以上的胆囊炎患者，因为身体免疫力在逐渐下降，应激能力下降，对痛觉反应迟钝，更容易增加癌变的几率。
这些行为最伤胆
三高饮食
长期高蛋白、高脂肪、高热量饮食的人，体内胆固醇增加，容易长结石。
吃得太素
长期低脂肪饮食其实也是对胆的一种伤害，低脂肪会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺乏及营养不良，引起胆结石。
不按时吃饭
不能按时进餐的人，会使胆汁在胆囊内滞留时间过长，给结石以可趁之机。长期不吃早餐易患上胆结石就是这个道理。
