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  • 全过程监督 移动式监控 滨海新区多举措护航特奥会

    时间:2019-08-22 21:22:33

    来源:天津日报

    作者:王睿

    天津北方网讯:全国第十届残运会暨第七届特奥会将于今年8月25日至9月1日在天津举行,其中第七届特奥会由滨海新区承办。记者获悉,作为承担特奥会期间新区食品药品监督保障的部门,新区市场监管局通过24小时驻点、全过程监督配餐单位、成立食品安全城市运行保障团队、安装移动式在线监控设备等举措,护航特奥会食品药品安全。

    比赛期间,新区市场监管部门将为15家特奥会接待酒店、6家残运会接待酒店提供24小时驻点保障服务;对3家配餐单位和1家学校集体食堂开展专项检查、集中培训和集体约谈;对2家指定食用油生产企业和1家瓶装水赞助企业开展证后审查、驻场监管、监督抽检、铅封押运。

    在赛前保障方面,新区市场监管部门审核菜单、审查卫生要求、成立食品安全城市运行保障团队、加强培训。新区安装移动式在线监控设备,实时监控重点食品加工区域操作过程,并通过网络上传手机APP实时监控且存储在云端,方便调查取证、溯源。

    此外,新区还强化赛事期间药品监管,开展药品类兴奋剂专项检查,全面检查药品零售企业,重点检查有无蛋白同化制剂、肽类激素经营行为,杜绝零售药店经营胰岛素以外的蛋白同化制剂、肽类激素。(津云新闻编辑付勇钧)

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