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  • 中牟县东风路街道食药监所开展午托部餐饮专项检查

    时间:2017-04-10 21:14:08

    来源:大河网

    作者:张龙

    大河网讯 为加强校外午托部的安全管理工作,保障中小学生饮食安全,预防食物中毒事件的发生。2月27日,中牟县东风路食品药品监督管理所对辖区午托部餐饮情况开展了专项检查。

    东风路街道食药监所的执法人员着重对设备配备、人员资质、食品安全、环境卫生等方面情况进行了全面检查,重点检查了原料进购、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员卫生及健康管理制度等情况,严查违法添加和滥用食品添加剂、使用超期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为。

    针对检查中发现的问题,东风路食药监所的执法人员当场对其进行业务指导,要求午托机构及时完成整改。同时,执法人员要求午托经营者提高自律意识,完善经营管理,保障学生的生命财产安全。

    东风路食药监所执法人员表示,希望通过此次检查,加强午托机构的餐饮食品安全意识,保障学生的饮食安全,预防食物中毒等群体事件的发生。(王君杰李国强)

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