“吃饭咯！好东西给你吃！”在青田县仁庄镇冯垟村的一片稻田中，徐冠洪边走边敲着饲料桶，呼唤着稻田中的田鱼，红色的鱼群瞬间就涌了过来。
坚持不洒农药，不施化学肥料，让鱼儿成为劳动力。徐冠洪120亩的农场推行“稻鱼共生”生态种养模式，不仅大幅提高了水稻、田鱼的产量，还带动周边村民走上了致富路。
每年春天，在插秧后的10至20天里，一批鱼苗就会被放进稻田中，田鱼的活动可以为水稻除草、松土，它们的排泄物还可以为稻田施肥，而田间的昆虫也会成为田鱼的盘中餐，起到为水稻驱虫的效果。
已是秋收时节，金灿灿的稻谷到了收获的季节。在之前半个月，已有一批田鱼被捞起。肉质细嫩、没有腥味、鳞片柔软的田鱼在市场上一直是紧俏货，一度供不应求。
如今，徐冠洪农场中的一亩田可产稻400至450公斤，田鱼100公斤左右，带动周边农民每年户均增收5000元。不仅在仁庄镇，还有小舟山乡、方山乡等地，“稻鱼共生”都是当地村民热衷的种养方式。
“稻鱼共生”是青田的特色产业，距今已有1300多年的历史。2005年6月，稻鱼共生系统被联合国粮农组织列入首批全球重要农业文化遗产保护项目，是中国首个、世界首批正式授牌的全球重要农业文化遗产。
2019年，青田全县推广稻鱼共生系统5.04万亩，平均亩产值4430元，总产值2.2亿元。这座侨乡，正用自己的特色产业，吸引越来越多的华侨回到国内，传承农业文化遗产，在家乡闯出一片新天地。
