中新网（作者 曹丹）杭州2月21日电 题：春节“四重味”：烟火相伴 新意盎然
2月21日，浙江乌镇的老街上，百米长桌沿河铺开，桌上铜锅热气混着羊肉香，从岸边老宅飘进挤满游客的巷弄。桌上红烧羊肉、酱鸭、豆沙八宝饭，是江南人家春节里少不了的“老底子”味道。
这一场景并非当地安排的民俗表演，而是乌镇延续数百年的“长街宴”。
“主要是想找回小时候邻里串门、围桌吃饭的‘热气’。”杭州游客陈佳的话，道出许多人的心声。她要“凑”的热闹，不是一份年菜，而是记忆里那份“人情味”。
江南素有“百户为坊，万户为市”的格局。过去逢年过节，大户人家设宴，街坊邻里摆桌，木桌相连，饭菜相递，宴席沿街铺开，“人情味”油然而生。
乌镇长街宴的热闹，是中国“民俗热”“乡村热”的缩影。从重庆合川的杀猪宴，到山东的乡村大集，再到浙江象山的渔村海鲜大席，“去村里凑个热闹”正成为春节新风尚。
与“看热闹”不同，“凑”字背后是身份的转换——择菜时搭把手，添柴时围上炉，推杯换盏间，游客自身也成为热闹的一部分。从“旁观者”到“参与者”身份的转换，这份“人情味”是春节的底色。
“人情味”之外，智能机器人与机器狗的表演则为春节增添了十足的“科技味”。在乌镇，这些身怀绝技的“科技萌宠”不仅能完成比心拜年、翻跟头、跳热门舞蹈、演练中国武术等一系列高难度动作，还能与现场观众进行趣味互动，频频引得游客喝彩。
春节年味的丰富，还在于南北地域文化的破壁融合，形成独具魅力的“跨界味”。
在杭州余杭瓶窑老街，国家级非物质文化遗产代表性项目河北黄骅麒麟舞震撼亮相。两大麒麟阵列腾挪闪转，表演者脚踩高跷托举瑞兽，麟甲在光影下流光溢彩，锣鼓铿锵间尽显力量与美感，传递国泰民安的美好祈愿。这样的跨省非遗交流，在瓶窑老街已连续举办多年。
“以前只在电视上看过麒麟舞，没想到今年在家门口就能看到。”杭州居民张敏说。从北方的火虎、盒子灯到南方的英歌舞、烧火龙，从西部的傩戏、火壶到东部的板凳龙，非遗“串门”让民众不必远行，便能一览中国的“年味地图”。
跨界融合的浪潮也泛起“国际味”。在浙江嘉兴海宁的盐官古城，克罗地亚布西纳铜管五重奏团应邀而来。他们演奏了《卡门》《克罗地亚组曲》等西洋经典，也演绎了《月亮代表我的心》《彩云追月》等中国曲目。
中西旋律交融共鸣，让游客感受到跨越国界的年味与温情。演出间隙，乐团成员走进古城街巷，体验“五神巡游”的传统韵味和“机器人音乐会”的科技魅力。
从人情味的温暖回归，到科技味的创新表达；从跨界味的文化交融，到国际味的文明互鉴，这个春节，人们所追寻的是一种可参与、可触摸的新“年味”。它既安放着记忆里的乡愁，也拥抱着时代的新潮。(完)
