圖：調查發現逾兩成本地僱主有意在未來三個月增聘人手，其中以金融、保險、房地產及服務業的招聘意欲最為高企
香港新聞網3月14日電 據香港《大公報》報道，香港經濟向好，有人力資源公司調查發現，21%本地僱主有意在未來三個月增聘人手，金融、保險、房地產及服務業的招聘意欲最高。零售、餐飲業人手短缺情況仍然嚴峻，飲食業有“炒散”職位在假日的時薪高達100元。有飲食業僱主表示，業界前景樂觀，但“請人難”問題未解決，加上新一輪加租潮，令業界感到困擾。
人力資源顧問公司ManpowerGroup昨日公佈，今年一月訪問本港662名僱主發現，21%受訪僱主預算，未來三個月將增聘人手，5%表示有意縮減人手；而72%受訪僱主稱未有計劃調整員工數目。經季節性調整數據顯示，今年第二季淨就業展望指數為+16%，反映招聘意欲與上季相若。與去年同期相比，則微升兩個百分點。
失業率2.9%廿年新低
若按行業類別分析，金融、保險及房地產業就業展望指數錄得+24%，創近六年新高，按年升八個百分點；其次是服務業，就業展望指數錄得+23%，按年維持相若；運輸及公共事務業亦按年升四個百分點至+18%(詳見表)。
ManpowerGroup大中華區高級副總裁徐玉珊稱，本港最新失業率為2.9%，創20年新低。受惠于財富管理及投資產品銷售業務增長，部分銀行大量增聘前線銷售及客户經理人手，招聘職位多達逾100人。而受一手及二手樓宇銷售活躍帶動，地產代理行業亦計劃增聘人手應付業務。
兩萬元“洗碗” 無人問津
不過，零售及餐飲業仍長期面臨人手不足，徐玉珊指出，有洗碗工職位月薪逾二萬元但仍無人問津，僱主為填補大量宴會職位空缺及季節性短期人手需求，部分酒樓、酒店侍應“炒散”時薪已高達80至100元。
稻苗學會主席兼金仔米線執行董事邱金榮接受《大公報》記者查詢時稱，在剛過去的農曆新年，酒店、酒樓“樓面”時薪逾100元，而在人手需求較大的時段，例如週末或假日等，同職時薪亦已介乎60至70元。
“長工”轉“炒散”恐惡性循環
他指出，業界近年請人難，“炒散”工資不斷上調，雖能增加短期人手，但變相令部分全職員工放棄“長工”，偏向時薪工作，形成惡性循環，影響業界服務質素。他又稱，經濟好轉，業界勢將面臨新一波加租潮，對營運成本構成更大壓力。
工聯會飲食業職工總會主席郭宏興向《大公報》記者稱，撇除大型連鎖食肆，不少酒樓為控制成本開支，慣以“減人手、加人工”方式挽留長工，或招聘大量“炒散”員工，例如會展中心等大型食肆，在特定日子延開逾百席，兼職時薪或高達百元。他認為，近年飲食業的實際加薪幅度甚低，建議僱主在經濟向好時加薪，與員工共享成果。
