香港新聞網5月14日電 據香港《大公報》報道，不少人對貝殼類海鮮有食物敏感，有80後女患者便曾因呼吸困難等過敏反應，吃蝦蟹蠔後五次送院搶救。中文大學針對貝類過敏研究免疫療法，研發疫苗一針的防敏效力達六個月至一年，甚至脱敏，讓患者可盡情吃貝類海鮮。小鼠實驗顯示，打三針效力達三週，研究團隊正招攬貝類過敏者，預料兩年後臨牀試驗。
吃後出“風癩”不能呼吸
阿Yan在10歲時食魷魚後，出現不能呼吸、俗稱“風癩”的蕁麻疹等症狀，入院檢查確診對貝類過敏。她為此戒食蝦、蟹等貝類食物，但吃燒賣也曾有過敏反應，五次送院。她稱户外用餐難免會吸收致敏原，例如點叫的菜式無貝類食物，但不確定餐廳的鍋有否炒過貝類，故她出門隨身帶備腎上腺素針以防萬一。她期望疫苗研發成功後，可放膽食海鮮。
中大醫學院兒科學系博士後研究員衞懿欣及其團隊，2011年展開貝類過敏研究，發現低致敏性致敏原MEM49可減低原肌球蛋白引致的過敏反應。在小鼠體內注射三次MEM49疫苗，其免疫球蛋白E(IgE)降低76%，並誘導體內耐受性細胞及調節性細胞增長，從而減少IgE依附於原肌球蛋白。她解釋，過敏反應源於體內IgE依附於一種叫原肌球蛋白的致敏原，疫苗作用是減少兩者依附，甚至完全無依附。
較雞蛋牛奶過敏者更多
亞洲對貝類過敏多於歐美地區。2012年本地數據顯示，7393名14歲以下兒童中，37.8%患貝類過敏，較雞蛋過敏(14.5%)、牛奶過敏(10.8%)為多。本港過去有針對花生、雞蛋過敏研究脱敏治療，但無研究貝類過敏。衞懿欣稱，脱敏治療是患者從小進食少量致敏食物，以訓練免疫系統，但存有風險，治療需兩至三年，且成效受爭議。
該研究獲AXA安盛科研基金資助，正招攬至少25名貝類過敏者，抽血進行細胞培植，研究疫苗是否適用於人類，阿Yan亦有參與。
