美食節最後一天，參展商以大劈價吸引市民、遊客購物。
香港新聞網12月27日電 據香港《星島日報》報道，第十六屆香港冬日美食節昨日閉幕，不少商戶大減價清貨，大批市民趕在聖誕假期最後一天掃平貨。會場當中不乏年輕人，也有父母推着嬰兒車入場。場內則以熟食攤檔最受歡迎，市民不介意排隊等候各類台灣、日本小吃。雖然入場人數眾多，但參展商紛紛表示市道一般，銷售未如預期，更有參展商大蝕離場。
首次參展的海味店負責人謝先生表示旺丁不旺財，形容大蝕，收入只達預期的十分之一。他透露：“五天的參展費共需要二萬五千元，每天的生意額只有二三千元，加上工資，交通運輸等支出，未能回本。”他認為，到場的以年輕人為多，都是入場吃熟食，較少人買海味，長者則只試食。他又稱：“市民大多購買蝦米、蝦乾等‘下價貨’，最大的生意額只有三四百元，即使最後一天以八折推廣，都沒有生意。”
連續第三年參展的陳先生以售賣海參為主，他表示今年市道和銷情一般，“最初預期生意額會如往年一樣，結果只達去年七成，僅收支平衡。”他指：“有市民問價後認為不便宜，就轉頭離去。”即使昨日為展期最後一天，他並未減價促銷。“雖然即食海參全部售罄，但定價比去年低，不代表賺得多。”
居住在樂富的林先生和林太太指，他們在場內消費三百至四百元。“對比過往的美食節和美食博覽，這一次人流較少。”他們前日又到工展會購物，認為工展會有較多香港品牌，價錢貴一些；美食節的產品種類就較多，價錢較便宜。
