香港中通社6月1日電 (筆燕)為嚮應6月1日聯合國糧農組織倡導的“世界牛奶日”，香港浸會大學許士芬博士體康研究中心於5月31日公佈“香港兒童健康指數”調查結果，發現只有8.7%受訪兒童符合衛生署建議的每日2份奶類攝取量，受訪兒童平均每日只攝取0.7份奶類食品，比衛生署建議的攝取量低65%。
調查於2017年4月3至21日在香港進行，以街頭問卷調查形式，訪問了312位6至12歲香港兒童及320位香港家長，調查香港兒童的日常奶類攝取量、日常運動量及父母飲食與運動習慣對子女的影響。
根據衛生署建議，2至17歲兒童及青少年每日應進食兩份奶類及代替品(下稱奶類)，成年人則一至兩份，一份奶類相等於1杯240毫升的牛奶、1盒150克的低脂純味乳酪或2片低脂芝士。
然而，結果卻發現，只有8.7%兒童符合衛生署建議的奶類攝取量，33.7%的兒童並沒有飲牛奶的習慣，25.7%於6歲或以前已停止飲奶，超過7成沒有進食芝士及乳酪。
運動量方面，發現6.7%受訪兒童完全沒有做運動，77.9%每日運動不足60分鐘，比世界衛生組織建議的每星期運動量低36%。
香港浸會大學體育系副教授雷雄德表示，54%的受訪父母誤認為“飲食均衡”比“適量運動”重要，但兩者皆為兒童健康的基礎。他鼓勵家長以身作則，不只為子女提供奶類食品，更要自己每天養成進食奶類的習慣。同時與子女一起進行多元化運動，透過跳、跑、擲等不同運動類型，令孩子得到心肺功能、骨骼與肌肉等全面發展。(完)
