香港新聞網2月6日電 據香港《商報》報道，農曆新年快到，又是一個跟親友聚餐暢飲的時間，風濕病科專科醫生郭文亮提醒市民，佳節期間及過後是類風濕關節炎患者求醫高峰期，原因是不少賀年及冬天食品屬類風濕關節炎患者不可觸碰的陷阱，包括高嘌呤及高奧米加6食品，如海鮮、豆類、動物內臟及油炸食品等。一旦進食太多，高危人士有機會發病，已發病患者則可能病情惡化，後果可大可小。
天氣轉冷易染病毒
郭文亮表示，類風濕關節炎屬免疫系統疾病，免疫系統錯誤攻擊患者關節，尤其常見於手部、肩、肘、膝、腳趾等。目前，本港約有7萬名類風濕性關節炎患者，而每年風濕病科新增個案中，約四成為類風濕關節炎患者，此症多發於中年人士，女性較常見，如有家族病史，發病機會較大。
郭文亮指出，佳節期間及過後，是類風濕關節炎患者求醫高峰期，主要有兩個原因，第一是天氣轉冷，病毒感染個案大增，而感染會令患者發病；此外，天氣冷時，患者肌肉會收縮或痙攣，痛感也會增加；另外，患者運動量減少，關節變硬。
高嘌呤食品增發病風險
第二是大時大節期間，市民飲食習慣略有不同，佳節期間聚會多，容易大魚大肉，其中含高嘌呤及奧米加6的食物，前者已知會導致關節痛，後者則有導致發炎的危險。
含高嘌呤食品包括肉類、海鮮、豆類、動物內臟、湯汁、調味料、啤酒等；含高奧米加6食品則包括葵花籽、玉米、肉類及所有油炸食品等，都會增加發病及發作風險。另外，中國人愛於冬天進補，但如人參、鹿茸、靈芝、雲芝、雪蛤膏、燕窩等，會進一步干擾患者的免疫系統，有可能令病情惡化。
