黎成經營的有機農場要用網蓋住菜田，以免菜苗受霜凍影響。
香港新聞網2月5日電 據香港《星島日報》報道，天氣持續寒冷，天文台一連兩日發出霜凍警告，昨最低氣溫只得八度，受寒冷天氣影響，令不少農作物不敵低溫死亡，市民新年隨時要捱貴菜！新界本地農協會表示，今年本地菜損失慘重，霜凍後的菜“葉都乾埋”，預料新年應節菜的批發價會上升達二十元一斤，比往年最少貴一倍。另外，內地供港的蔬菜價格亦因天氣影響，而上升一成，比以往貴近兩元。
天文台昨下午四時三十一分發出霜凍警告，提醒農友及有關人士，今早在新界北部可能出現地霜。在嚴寒天氣下，新界本地農協會主席黃七娣表示，霜凍天氣會傷到菜的根部，如天氣稍後回暖後，將原本結冰的菜解凍，菜便會“兩成、三成、四成”這樣逐漸壞死，而霜凍天氣亦會令農作物延遲生長，即使沒有即時壞死，待天氣回暖之後亦會壞死。
上水燕江村黎記有機農場負責人黎成表示，現時會用網蓋住菜田，以免菜苗受霜凍影響，並指半夜兩點至三點菜葉便會結霜，及後於黎明時分便會溶解，但昨仍有菜葉“凍到穿咗窿”。
黃七娣指，今年霜凍令本地菜損失慘重，並指芥蘭的損失比例為兩至三成，生菜及菜心的損失比例達七成。由於天氣影響收成，她指，農曆新年的應節菜會好貴，如本地芥蘭、生菜及菜心的批發價達二十元一斤，零售價約四十至五十元一斤，比往年至少貴一倍。
至於內地菜價格方面，菜商袁昌表示，受霜凍影響，內地供港的蔬菜價格上升一成，如菜心的批發價上升至九至十元一斤；芥蘭的價格亦升幅至十三至十四元一斤，比以往貴近兩元。另外，他續指，青豆亦上升至十六元一斤；青瓜上升至七元一斤，而苦瓜亦升至九元一斤。
蔬菜批發價上升將令市民要捱貴菜，位於觀塘的瑞和街街市的菜檔檔主陳先生表示，平時芥蘭賣十二元一斤，現時要二十元一斤，而菜心及生菜也分別需要十四及十二元一斤。
另一菜檔檔主李小姐表示，今年天氣凍連帶她的生意也不太好，更指“嗌破喉嚨”也沒有好轉，而菜的價格又上升，如菜心平時賣八元一斤，現在要賣十二元一斤。
