洋葱炒卤牛肉
By 幸福精灵a
配料：
卤牛肉 200克、紫皮洋葱 180克、辣椒 2个、姜 3克、蚝油 20毫升、生抽 20毫升、鸡粉 0.5克、精盐 2克、食油 20毫升、凉白开水 20毫升
烹饪步骤：
1.各式食材准备。
2.洋葱，辣椒，洗净切块。
3.卤牛肉切片。
4.生姜切丝。取一小碗，加入蚝油，生抽酱油，鸡粉和凉白开水，调成碗汁。
5.锅中注入食用油，下姜丝炝锅，下洋葱。
洋葱炒卤牛肉
By 幸福精灵a
配料：
卤牛肉 200克、紫皮洋葱 180克、辣椒 2个、姜 3克、蚝油 20毫升、生抽 20毫升、鸡粉 0.5克、精盐 2克、食油 20毫升、凉白开水 20毫升
烹饪步骤：
1.各式食材准备。
2.洋葱，辣椒，洗净切块。
3.卤牛肉切片。
4.生姜切丝。取一小碗，加入蚝油，生抽酱油，鸡粉和凉白开水，调成碗汁。
5.锅中注入食用油，下姜丝炝锅，下洋葱。
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