重庆市创建食品安全示范城市领导小组的主要职责是落实市委、市政府关于创建国家食品安全示范城市的重大决策部署，统筹推进全市创建国家食品安全示范城市工作，督促各区县（自治县）政府、市政府有关部门和单位落实创建国家食品安全示范城市各项任务，协调解决创建国家食品安全示范城市有关问题。
领导小组办公室设在市食品药品监管局，承担领导小组日常工作。由唐英瑜同志兼任领导小组办公室主任。各成员单位有关处室负责人为联络员。创建国家食品安全示范城市工作结束后，领导小组自动撤销。
组成人员
组 长：吴存荣 市委常委、市政府常务副市长
副组长：屈 谦 市政府副市长
成 员：王余果 市政府副秘书长
刘晓年 市委宣传部副部长
黄美方 市编办副主任
沈晓钟 市发展改革委主任
封 毅 市财政局局长
郭 坚 市经济信息委主任
赵为粮 市教委主任
乔明佳 市城乡建委主任
路 伟 市农委主任
熊 雪 市商务委主任
刘新宇 市公安局副局长
林育均 市司法局局长
辛世杰 市环保局局长
谢礼国 市城管委主任
黄明会 市卫生计生委主任
周 勇 市工商局局长
张宗清 市质监局局长
唐英瑜 市食品药品监管局局长、市食安办主任
刘 旗 市旅游局局长
罗 蔺 市政府法制办主任
刘魏巍 重庆海关关长
蔡文彪 重庆检验检疫局副局长
杨 琳 市政府督查室主任
赵春林 重庆铁路卫生监督所所长
