东北网1月9日讯 2017年12月29日，富拉尔基区某饼店因从业人员健康证超期，接到了红宝石监管所食药执法人员的立即整改通知，限期7日整改完毕。昨日，红宝石监管所食药执法人员再次来到这家饼店，这里的从业人员均已持证上岗。这是齐齐哈尔市元旦、春节前食品安全整治镜头之一。
据了解，为了维护元旦、春节两节期间食品消费安全，确保人民群众的合法权益，全市食药监管部门全线出击打击违规违法行为。
为此，齐齐哈尔市食品药品监督管理局指出重点监管目标和责任，要求各县(市)区食品药品监管部门要在节日期间对食品生产企业、食品经营业户、餐饮消费业户、乳制品生产企业等加大监督检查和违法违规行为查处力度，落实各项保障措施，拒绝拖沓。
此外，市食药监局结合节日期间食品消费特点，组织执法人员加强了食品生产、流通、餐饮消费、乳制品生产环节的监管。以旅游景区及周边、车站机场、校园周边、农村、城乡结合部为重点检查区域，以商场、超市、批发市场、集贸市场、宾馆酒店、集中就餐等为重点检查对象，以酒类、肉及肉制品、粮油、茶叶、乳制品、蔬菜、水果、调味品、饮料、水产品、速冻食品等为重点品种，着重检查食品标签标识是否规范，食品原料采购、查验、贮存、索票索证、加工生产、餐饮具消毒食品添加剂管理和使用等制度是否落实，从业人员是否取得健康合格证明，食品是否存在过期、腐败变质、包装破损等问题。同时，还着力做好农村自办酒席及“农家乐”经营户食品安全教育和指导工作，督促其严格落实聚餐申报、食品留样、食品加工、贮存等各项食品卫生安全制度。严厉打击非法添加、非食用物质、滥用食品添加剂及生产经营假冒伪劣食品等违法行为。
目前，全市食药系统共出动执法人员4732人，出动执法车辆681辆，检查了各类食品经营户4602户，发现其中4户商家存在生产企业培训记录不全、餐饮经营户食品存放未离墙离地、食品流通经营户索证索票不及时等问题，经责令整改，4户商家整改均已到位，未发生任何食品安全事故。
