东北网8月17日讯 16日，我省畜牧工作会议在哈召开，会上主要发布了今后全省“八大”重点畜牧工作，将严打危害猪肉质量安全违法犯罪行为。另据悉，我省是全国唯一一个连续5年被农业部评为全国加强重大动物疫病防控延伸绩效考核优秀省份，畜产品质量安全例行监测总体合格率99.6%。
龙江肉蛋奶丰盈全国“菜篮子”
“现在，产自我们黑土地的肉蛋奶不仅摆上了全国百姓的餐桌，而且是餐桌上最上档次、最受欢迎的食品。龙江的肉蛋奶已然成为优质、绿色、安全、放心的代名词。”来自省畜牧兽医局的权威信息，目前黑龙江省80%的牛奶、60%的生猪和45%的禽蛋已走出省门，甚至国门，全国百姓的“菜篮子”里装满了龙江绿色优质的肉蛋奶。据介绍，2016年，我省肉、蛋、奶产量分别达到229万吨、106万吨和546万吨。全省畜牧业产值1855亿元，占农业总产值的35. 7%；增加值698亿元，占全省GDP的4. 5%；畜牧业转化粮食300亿斤以上。
到2016年末，全省奶牛存栏177万头，其中产奶牛近100万头，平均单产5. 7吨；生鲜乳产量546万吨。奶牛存栏和生鲜乳产量约占全国总量的13%和15%，居全国第二位。2016年，全省乳制品产量196万吨，居全国第五位。乳制品中液态奶产量140万吨，乳粉55. 4万吨，约占全国总量36%；婴幼儿配方奶粉产量20万吨，约占全国总量的1/3。乳品加工业主营业务收入379亿元，居全国第二，上缴税金20亿元。 2007-2017年的10年间，我省奶业发生了从量到质的跨越。与2007年相比，目前，我省实现了日处理鲜奶能力翻了一番、优质生鲜乳产量翻了一番、销售收入翻了三番、产值翻了三番。重点发展“两牛一猪”标准化养殖
我省近年启动实施的“两牛一猪”标准化规模养殖基地建设项目计划已投入42. 96亿元，拉动投资142. 73亿元，现已创建国家级示范场139家。建设300头以上规模的奶牛场146个、300头以上规模的肉牛场210个、3000头以上规模的生猪场197个。项目达产后，可新增高产奶牛29. 31万头，高品质生鲜乳234. 5万吨；新增出栏生猪283. 8万头；新增肉牛13. 77万头。目前，这批项目大部分已开工，累计完成投资32. 8亿元。
今后严查不合格畜产品及销售行为
今后一个时期，我省有“八大”重点畜牧工作：大力发展标准化规模养殖；坚决打好畜禽养殖废弃物资源化利用攻坚战；推进“粮改饲”和草原生态保护建设；切实抓好重大动物疫病防控；强化金融支持；加大畜牧产业扶贫工作力度；抓好市场营销和品牌建设；强化畜产品质量安全监管。特别要严打违法添加、制假售假、违规使用等违法违规行为，还将继续开展“瘦肉精”、生鲜乳、抗菌药、饲料添加剂等专项整治，严打危害猪肉质量安全违法犯罪行为。
到2020年，全省畜禽养殖规模化比重将达到60%以上，乳、肉加工重点企业生产标准将与国际接轨，畜产品质量将达到国际标准，逐步实现主要畜产品的进口替代。
