今年的端午节相比往年要早,市场上皮蛋、盐蛋、鸡蛋价格微涨,有生鲜市场甚至限量供应。
昨日,记者在汉阳王家湾附近一生鲜市场看到,禽蛋专卖区特别热闹,皮蛋0.9元一枚,盐蛋0.8元一枚,每枚较上周涨0.28元。红壳鸡蛋2.88元一斤,也可论板卖(一板30枚),8.8元一板,但每人限购三板。尽管限购,买蛋的人还是排起了长队。
武汉现代农业教育中心畜牧专业专家分析,从今年春节前开始,鸡蛋价格就呈现持续下跌趋势,直跌至上月底的2.3元/斤左右,是近十年来的最低价。随着端午节临近,加上气温逐渐升高,武汉人有吃皮蛋、盐蛋的习惯,蛋品需求量加大,价格微涨,但蛋价仍处于低位走势。预计接下来的一两个月里,蛋价还是比较便宜。到7月份受中秋节等多种因素拉动,或有明显上涨的可能。(记者戴辉 通讯员周小平)
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