齐鲁网11月1日讯
山东省政府新闻办今天举行新闻发布会，省农业厅、省食药监局发布山东推行食用农产品“双证制”管理有关情况。
从11月1日起，山东在全省全面推行韭菜产品合格证和市场销售证“双证”管理。根据规定，凡是纳入“放心韭菜”地图数据统计监管范围的韭菜生产主体，可以自检、委托检测合格以及内部质量控制合格、自我承诺合格的方式出具合格证，则准许进入市场。食用农产品市场开办者对具备合格证的生产主体开具市场销售凭证。这样，具备双证的韭菜产品就可以进行市场交易。
山东省农业厅副厅长林国华称：“销售凭证一式两联，一联作为韭菜产品供货者、入场销售者的销货凭证和销售记录，一联作为农贸市场、超市、便利店等其他食用农产品销售者以及生产加工、餐饮服务等使用者的购货凭证和进货查验记录凭证。”
韭菜产品“双证制”的实施，有一个基础就是我省绘制的“韭菜地图”。种植面积在0.5亩以上的生产主体都已经纳入了监管范围,有的地市甚至将种植面积0.2亩以上的也一并纳入，建立了相对完善的韭菜种植主体名录库。
林国华表示：“把韭菜产品合格证作为日常巡查、执法监督的重要内容，定期对生产主体开具和使用韭菜产品合格证情况进行检查，重点核查韭菜产品合格证所涉及的生产、检测、销售等记录。对检出限制使用农药或2次检出常规农药超标的韭菜产品生产主体，立即移出“放心韭菜”地图，并依法严肃查处。”
对于外省进入山东的韭菜，参照农业部食用农产品合格证及山东韭菜“双证制”要求进行管理。没有合格证或者与合格证同等效力证明材料的外省韭菜，不得进入山东市场销售。
山东食药监局食品监督二处处长王蕊称：“根据外省韭菜在山东市场销售的主要产地信息，山东已向江苏、安徽、河南、河北、天津等省市通报了我省韭菜产品实施“双证制”管理要求。”
从今天起到年底，山东省、市、县三级将对入市韭菜产品开展5000批次的专项监督抽检，重点检测克百威、甲拌磷、毒死蜱、腐霉利等项目，对不合格的韭菜，就地监督销毁，追查来源直至种植者，实现追根溯源，责任落实。记者还从发布会现场了解到，今后，山东将以韭菜为突破口，推动更多重点品种实行双证管理。
