“吹牛二十，喝茶免费”，看见店门口挂有这样的招牌，你进，还是不进？在几乎每个人都脚不沾地的忙碌状态下，店主该是怎样的骨骼清奇用如此诙谐的方式博人会心一笑？无需多言，在领秀城内的商业街上，这家名叫“瓷韵”的瓷器店让记者不得不走进去一探究竟。
女店主姓于名嵘，今年35岁，在回答记者的问题时原本一脸严肃。不过，这种严肃过于勉强，以至于很快就“原形毕露”。于嵘在与记者交谈时，有客人掀门帘进店，只见她迅速扮了个鬼脸，对着刚刚进门的那人说：“坐！这是lucky？”来的客人只是轻轻地笑，点头作为回应。那只名为lucky的泰迪犬开始撒泼卖萌，时不时地叫上几声，显然对这里很是熟悉。
于嵘扮的鬼脸瞬间“跳戏”，脸上透露出一股子少女感。虽说人到中年，但心性坚韧而单纯。她说，她笑点极低，常常喜欢自己编段子发在朋友圈。她的瓷器店主要经营瓷器、饰品、茶叶三大类，不大的店面里，除了瓷器和茶具等摆放得错落有致外，其间还穿插着各种与现代新事物结合的作品，像瓷质的手机支架，既高雅又接地气，店如其人。
潜移默化，习惯成天然
“冲泡白茶的最佳温度是90℃，如果你觉得不好把控温度，就将开水在两个杯子来回倒，反复六次，一般就能得到90℃的水。”于嵘正在为客人分茶，温杯、洗茶、醒茶、泡茶等一系列动作如行云流水，热水从高处滑落，形成一弯漂亮的弧线，静待茶泡好后，她又挨个为客人斟茶。于嵘说，这只是她多年与茶相伴的日子里极为普通的一天，无需刻意表演茶艺，只因为一切流程早已谙熟于心，成为习惯。
于嵘的父亲是一名画家，所以她从小就接触书法、绘画等艺术。当记者问到她何时开始接触瓷器等艺术时，她说：“这个我真说不上来，因为我从一开始就是在那样的环境下生长起来的。”可见，良好的家庭氛围对她的影响之大，进而在潜移默化中养成了温柔敦厚、乐观坚定、书气迎人的气质和性格。
醉心其中，用心去经营
大学生涯或许是于嵘生命中的一个小插曲，在专业的选择上，父母双方意见不合，一念之差，她学了四年并不喜欢的编程。可是，深入骨子里的热爱哪能随便抹去？毕业后，她为一些公司做宣传图设计、饰品设计等与艺术设计有关的内容。就这样，转眼已到而立之年，于嵘经过认真思考，在离家不远的领秀城商业街上开了这家瓷器店。她说：“开店初衷还是因为自己喜欢，想要去做，没有兴趣的话，很多事你是做不下去的。”
岁月沉淀，经历过种种之后，于嵘的父母对她愈加宽容。有了家人的支持，加上她前期所做的大量准备，“瓷韵”成立初期，投入了大量的人力、物力和财力，好在一切水到渠成。每天朝九晚五的开店生活，于嵘乐在其中，忙时招揽顾客、设计高级定制工艺品，闲时就泡泡茶、写字作画、掸尘扫灰，仿佛是不惹尘俗的“槛外人”。
现在的“瓷韵”不仅能为于嵘带来生活保障，也能让她维持较高质量的生活水平。“盈利是必须的，我不会向别人那样不惜亏损去砸钱做一些东西，这不仅是对你自己的不负责，更是对身边人、对顾客的不负责。”然而，她也不会疲于追逐利润，“我觉得能保证我现在的生活质量并且稳步增长就可以了。”
旁征博引，术业有专攻
来店里的多是老顾客，他们往往先侃几句，再去货架上挑选商品。等客人准备坐下来聊几句时，她已经为他们沏好了茶。“这是个行家，”一名顾客指着于嵘对记者说：“茶叶啊，瓷器啊，都能给你说得头头是道，做这方面已经很不容易了。她呢，不仅能做出来，还能给你讲明白。”
对于于嵘的博学与专业，记者深有体会。聊起生活经历和心灵感悟之类的话题，她不算健谈，但提及瓷器、茶叶、书画时，她却是滔滔不绝又引人入胜。谈书画，她从画工聊到色彩的提炼；谈瓷器，她从工艺之美讲到七十二道工序；谈茶叶，她又从茶的品性聊到冲沏方法……表述清晰，旁征博引，透着发自肺腑的热爱。
下里巴人，随心去生活
“瓷韵”店里是极为安静的，没有客人时，于嵘的生活就是为自己沏好茶，做手工或者读书，闲暇时再摆弄摆弄花草。在店里的另一个角落，放着她和妹妹做饰品的桌子，上面是各种玛瑙、玉石，桌子旁边的植物上则挂满了优美精致的成品。这些饰品的价值便宜的十几、二十元，贵点儿的则成百上千元，形态各异又都精巧可爱。店里的书架上，摆放有各种书籍，有《花语词典》和《马云管理日志》，也有《孟子》和《西藏旅游》。“我读书比较杂。”她向我们解释：“但经常看的还是和这些东西（指着面前的瓷器）有关的。”
于嵘爱好广泛，除了将陶瓷、茶艺这类兴趣发展成特长之外，生活中的她还喜欢看看电影，与朋友聊聊当下热播的电视剧，也会每年给自己空出一个月来旅行。“我以前的时候每年都会出去一次，想去哪儿就去哪儿，云南、西藏等地都去过。也会去一些周边国家，感受一下当地的风土人情。”
在记者采访过程中，于嵘做什么事情都是轻轻的、静静的。在回答问题时，她的眼睛始终与我们对视着。彼此静默之时，她就在一旁泡茶，让记者甚至不忍心打破这分静默。在繁华都市里这样一个街角，独特的静谧和专注，让人暂时抛却了纷纷扰扰，沉迷其中难以自拔。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点实习生 朱祥颖 满晓雅）
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