本报讯（记者 孟婷）4月13日，以“小小一款面，乾坤大舞台”为主题的面食竞演节目《世界面食大会》在并启动。副省长王一新出席启动仪式。酝酿两载、筹备半年的《世界面食大会》首开先河，借助电视综艺大制作，搭建起世界级交流切磋平台。本次大会邀请到了18个省外品牌和22个省内品牌餐饮企业。《世界面食大会》每期依据当期主题，由4个知名面食品牌携人气单品“巅峰对决”，角逐每期唯一的“金牌面食”称号。据介绍，40款面食单品，最终只能有10款精品胜出。《世界面食大会》还将为胜出的10个品牌，打造兼容面食制作、推介、品尝、表演、游戏等为一体的嘉年华主题活动——“面食品牌万里行”。本次世界面食大会有利于提升山西面食知名度和竞争力，更好地带动山西面食产业做大做强，在开放的经济环境中树立山西面食新形象。
