本报讯（记者 何玉梅）汇聚三晋美食，共享饕餮盛宴，7月13日下午，2017中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨面食文化节启动，主办方就面食节相关情况举行新闻发布会。2017中国（山西）面食文化节将与第三届山西文博会同期举办，并成为文博会一个重要板块。以弘扬三晋文化，打造面食之都，行业融合发展，繁荣世界面食为主题。本届面食节将于8月24日至28日在中国（太原）煤炭交易中心举行，展地面积1.5万平方米。将以名优土特产和山西知名餐饮企业的宣传及产品展示；旅游、景点景区的宣传及预售；有机绿色食品、酿造行业、厨具、酒店用品、健康产业等展示为主要内容，同时突出B2B餐饮电商服务平台。还有中华名小吃、老字号、面食表演等。展期5天，并增设夜场，预计参观人数将突破15万人次。面食节期间，还将举办2017中国（山西）面食高端论坛、新技术新视野酒店餐饮节能推广会、互联网+餐饮电商平台推介会等活动。
