炎炎夏季，又到了腹泻高发的季节。近日，家住杭州古荡的35岁徐先生因一顿隔夜酱鸭，直接吃进了医院……
一顿没放冰箱的隔夜酱鸭
小伙上吐下泻7次进了医院
炎炎夏日让很多人没了胃口，面对人生每天遇到的三大“难题”——早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么，家住古荡新村的徐先生在吃中饭时犹豫了，桌上还有一盘昨晚吃剩又忘记放进冰箱的酱鸭，虽然他晓得隔夜菜不卫生，但那酱鸭看起来色泽依旧油亮，闻着也没酸味，应该没坏吧，于是徐先生就着泡饭将其一扫而空，随后便出门上班去了。
岂料不到2小时，他便感到肚子一阵阵绞痛，随后上吐下泻，一个下午腹泻了7次，同事见他浑身无力整个人快虚脱了，赶紧将他就近送往浙江医院。
到达急诊科时，徐先生出现口渴、手脚冰凉、尿量减少等休克征象，接诊医生检查后判断为急性感染性腹泻，原因可能是食用了变质、不洁食品，经及时对症治疗，徐先生很快康复出院。
6-9月是胃肠道疾病高发期
对于吃要格外注意
入夏后，肠道疾病进入高发季！据浙江医院肠道门诊提供的数据显示，相较上月，本月收治的腹泻患者上升20%。浙江医院消化内窥镜室副主任冯玉良副主任医师说，历年6-9月是腹泻等胃肠道疾病高发期，患者多以老人和学生为主，与此类人群消化道的屏障功能弱、抵抗力低等有关。
天一热，很多人都没食欲，喜欢吃酱鸭、咸鸭蛋等腌制食品，以为腌制食品不易腐坏，不需要冷藏存放，其实夏天气温高，湿度大，很容易滋生细菌，不论是否是腌制品，只要开封后都易变质腐败。
因此，冯玉良提醒大家，夏天吃腌制食品，特别是腌制的动物性食品前，最好充分加热煮沸，起到杀菌效果，隔夜的饭菜尽量不要食用；其次，夏季很多人贪食刚从冰箱取出的冷饮、水果、饭菜等未经常温放置30分钟或加热杀菌的冰冷食物，肠胃在收到强烈低温刺激后，血管会骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液停止分泌，胃粘膜的屏障功能也会减弱，细菌趁机而入，从而引起胃肠炎、腹痛、腹泻等；第三，遇到“吃坏肚子”、上吐下泻严重时，要及时到医院就诊，切忌自行服用止泻药延误诊断时机。
