经过漫长4个月的等待，无鲜不欢的台州人蠢蠢欲动。随着8月1日12时，全省拖虾、笼壶、刺网、灯光围（敷）网4种作业类型结束了休渔期，挑逗台州人味蕾的鲜货陆续上岸。记者从台州华东水产品批发市场和市区各大菜场了解到，梭子蟹、龙头鱼、鲳鱼等三大品种产量迎来今年第一次井喷，价格也从伏季休渔前的“天价”，一下子跌到“地板价”。
批发价大幅下跌
位于椒江工人路的华东水产品批发市场，成立于1998年，是台州当地有名的海鲜批发市场。每天傍晚时分，来自台州各地的商贩驱车赶来，进入市场抢购海鲜。
昨天晚上7点11分，记者来到华东水产品批发市场门口时，市场灯火通明，人声鼎沸。搬运工们在雇主的指挥下，将一筐筐的海鲜搬上货车，市场管理人员努力维持着现场秩序。
“今年海鲜产量明显高于往年，这得益于禁渔期的延长，以及政府部门对非法捕捞打击力度的加大。”华东水产品批发市场市场部经理潘宇说，目前，上市的海鲜主要有鱿鱼、梭子蟹、水潺、带鱼、鲳鱼等。相较之下，今年的海鲜不仅量多，个子还大。
潘宇告诉记者，受供需、海鲜品质等影响，海鲜的批发价格也是每小时都在变动。其中，水潺、梭子蟹等不能久藏的鲜货，由于供过于求，价格跌得很快。而鲳鱼、带鱼等价格则相对稳定。
“水潺价格从最初的15元/斤跌到了3元/斤，冰鲜梭子蟹从每斤十几元跌到了现在的5元/斤，不仅如此，活蟹的价格也跌了不少，从原来每斤二十多元到现在的14元/斤。”海鲜批发商周月青一面忙着招呼客人，一面忙着用点钞机清点收进来的现金，忙得不可开交。“今年是梭子蟹、鲳鱼、娇娇鱼的大年，产量大，品质好。”周月青说，当晚开市仅1个多小时，他就卖出去一两千斤了。
周月青告诉记者，今年海鲜最大的特点是物美价廉。与去年同期相比，梭子蟹、鲳鱼等价格都下跌了3元到5元不等。
老百姓餐桌上的海鲜也更便宜了
海鲜批发价格的走低，直接影响到老百姓的餐桌。短短一两天的功夫，便宜实惠的价格就传递、反映到零售的农贸市场。
记者从台州市价格监测与成本调查局了解到，最近，菜市场里海鲜的价格降了不少。在椒江花园菜市场，带鱼价格从上期的40元/斤下降到了35元/斤，而在椒江万济池菜市场，带鱼价格也下降了3元/斤。
不过相比去年同期，目前海鲜价格还是有点高。去年同期，椒江花园菜市场的带鱼价格在27元/斤，而万济池菜市场的带鱼价格则在25元/斤。同样地，鲳鱼、鹰爪虾等海鲜的价格虽然相比禁渔期便宜不少，但是比去年同期略有上涨。
为何部分开渔后，短短几日内海鲜价格就能跌这么多？从事水产市场管理多年的潘宇分析，由于今年全国提早一个月执行伏季休渔制度，让鱼群多了一个月的交配与孵化幼鱼的时间，因此，此次“第一网”产量非常惊人。
此外，潘宇也预计，未来几天价格还会走低。随着9月16日全面解禁，老百姓餐桌上的海鲜必然种类更多，价格更便宜。
批发市场里，“团购”的市民也不少
潘宇告诉记者，批发市场里虽然以各大菜场的摊贩进货为主，但也有一些市民进来做做“团购”生意。
“梭子蟹150元一筐，不散卖，要么挑一箱走。”在梭子蟹摊位前，和冰块装一起的梭子蟹挤满一个个塑料筐，摊主一边招呼客人，一边将身后的塑料筐往前面拉。记者问询了下，除去冰块，这一筐梭子蟹有二三十斤，折算起来一斤大概就5块钱左右。挑过的品质好的梭子蟹，也有两三百一箱的。
记者采访时，摊位前就来了两个客户，挑挑拣拣后，只买了一箱蟹，显然不是来做批发的摊贩。“我们买回去自己吃的，但是这儿不零卖，就几个朋友凑一起买，回去一家分几斤，比在菜场买要便宜不少。”市民王女士介绍，自己在微信群里喊了一声，好几个朋友都说要买，就约了闺蜜一起来看看。
除了梭子蟹，王女士还买了一箱虾回去，也是以“团购”的方式，带回去和朋友一起分享。
夜宵大排档里，海鲜已成主角
部分开渔后，在禁渔期里憋了几个月的吃货们又嗨了起来，虽然没有全面解禁，但是一支海鲜“生力军”已经开赴市民的餐桌。之前以养殖海鲜和冰冻海鲜为主的点餐台，如今被新鲜的梭子蟹、鱿鱼、沙蒜等海鲜占据。
昨晚，记者走进康平路一家海鲜夜排档，铺着冰块的点餐台就在饭店入口处。
“你们3个人，要么点个海鲜拼盘好了。”服务员拉着记者推荐，一个脸盆大小的盘子里，排着一个梭子蟹，七八个蛏子、十来个皮皮虾等不同组合，标价是118元，还有不同种类和分量的海鲜组合，价格在100-300不等。除了海鲜拼盘，新鲜的带鱼、水潺、鱿鱼等都齐刷刷摆着，一盘的价格从二三十到七八十块都有。服务员介绍，8月份海鲜上市后，店里的海鲜价格比以前要便宜一些了，到9月份之后可能会更低。
记者在康平路逛了几家餐饮店发现，店家的点菜区域，基本都把海鲜放在最显眼位置，海鲜显然是台州市民最青睐的心头好。
