8次冷空气过程，1月最高气温打破历史同期纪录，2月平均气温历史同期第二高，2020/2021这个冬季，福建人体验了“冰火两重天”。这也是1961年有气象记录以来第20个暖冬。
据福建省气象台统计，2020年12月-2021年2月，福建共出现8次冷空气过程，分别为12月2次，1月5次，2月1次。其中，12月14日-16日、12月30日-1月2日、1月7日-10日和1月12日-14日为寒潮过程。12月30日-1月2日，全省58个县（市）达寒潮标准，范围为1961年以来第三大。
大寒潮过后，福建人又经历了大回暖。这个冬季，全省平均气温12.5℃，较常年同期偏高1.4℃，属显著偏高。季内极端最低气温-8.7℃，1月9日出现在光泽；极端最高气温30.1℃，1月22日和2月22日分别出现在南靖和华安，其中1月21日-22日安溪、永春和南安等10个县（市）月极端最高气温打破1月同期纪录。
这个冬季，全省平均降水量102.6毫米，较常年同期偏少93.2毫米(48%)，比去年同期偏少70.5毫米（40.7%）。全省各地降水均较常年同期偏少，南部地区共14个县（市）偏少60%以上，其中永定、长泰、诏安和南靖偏少70%以上。
气象部门预测，3月全省平均气温偏高1℃-2℃，中北部县（市）城区平均气温为11℃-17℃，南部县（市）城区为16℃-19℃；较明显降温过程大致出现在上旬前期、中旬前期和下旬后期。降水量方面，3月全省降水偏少2-5成，沿海县（市）城区降水量为50-100毫米，内陆县（市）城区为100-180毫米；较明显降水时段大致出现在上旬中期和下旬中后期。（来源：新华网 刘丰 廖玥）
