金秋时节，柚果飘香。位于保安镇卿罡村石龙岭的蜜柚种植园里，金黄的柚果挂满枝头，“柚”惑十足。
这些柚子不仅“颜值”美，而且“内涵”更为丰富——蜜柚的硒含量达到0.23mg/kg，符合行业标准与国家标准，是货真价实的富硒三红蜜柚。
该种植场的三红蜜柚引自福建，面积200亩，已经种植了5年，挂果第3年。今年，种植场首次尝试采用富硒肥料，经过专业化的施肥和养护，果树和果实的品质均获得不同层次的提升，亩产量达4000多斤。
“施用富硒肥料后，今年的蜜柚口感比往年好很多，更清甜。” 55岁的种植场老板欧阳侠是保安镇万全村人，他说，许多消费者品尝富硒三红蜜柚后均表示，柚子的个头看起来似乎没什么变化，但是吃起来口感甜爽很多。“而且，从多年的种植经验来看，富硒肥料还提高了柚子树的抗病能力，使其生长更加健壮，经济价值显著提升。”
“该种植场的三红蜜柚的种植过程中，前后施用富硒肥4次，包括一次基底肥，三次叶面肥。”保安镇农技员雷荣坚说，施用富硒肥有严格的喷施时间点，对于三红蜜柚而言，一般在3-4月份，用富硒粉剂150-200倍和有机肥每株土施5斤，在6-7月份在套袋前用富硒叶面肥200倍喷施两三次，每隔7-10天喷一次，用完两次后套袋。今年该种植场采用“先喷洒，后套袋”的施肥方法，取得了成功，经过专业机构的检测，蜜柚的硒含量达到0.23mg/kg，符合行业标准与国家标准，是货真价实的富硒三红蜜柚。
种植场内，大约30亩的果树未施用富硒肥，在其中随便摘下一片叶子和施用富硒肥的蜜柚树的叶子对此，会发现，施用富硒肥的蜜柚树的叶子更加“健壮”。
得知欧阳侠的种植场培育了富硒蜜柚，已有电商平台商家欲前来采购。清远荟的电商平台创始人欧阳松华是保安镇文明村人，他得知欧阳侠果场种有富硒蜜柚后想要采购到电商平台销售，“按照目前电商平台的市场价格，普通的蜜柚市场价格5元一斤，这种富硒蜜柚卖到7元一斤是完全没有问题的。”
由于今年“来迟了一步”，欧阳侠种植场内的柚子已经销售过半，欧阳松华没能采购到这批富硒蜜柚，但他表示，明年会第一时间联系欧阳侠采购富硒蜜柚。“珠三角地区对于这类高品质的农产品的需求很旺盛，可以说富硒农产品的前景是十分广阔的。”
富硒三红蜜柚是保安镇响应连州市发展富硒产业，致力于打造富硒小镇的成果之一。该镇围绕按照一镇一业、一镇一品的要求，以点带面的种植方式，带动农户养殖富硒鸭、富硒鸡，种植富硒鹰嘴桃、富硒水稻、富硒菜心等农产品，推进传统产业改造升级，培育壮大富硒产业，形成农民的增收亮点。
专家说法
“施用富硒肥的蜜柚树叶片深绿有光泽，叶脉舒展平滑，叶绿素均匀，没有用富硒肥的蜜柚树淡绿光泽度稍差，叶脉稍曲张，不够平滑，叶绿素稍差。”连州市水果技术推广总站站长、高级农艺师黄美聪介绍，富硒肥给蜜柚树的生长带来了很多好处，不仅使其叶片更加的健壮，而且增强了果树的抗病虫能力。
黄美聪说，富硒农业是功能农业最早发展的方向之一，具有广阔的发展前景，当前连州正着手大力发展富硒产业，由于硒元素具有抗氧化、增强免疫力等作用，目前富硒食品广受市场欢迎。今年，石龙岭的蜜柚种植园的三红蜜柚试验成功，已经达到了富硒产品的硒含量标准。
【文图】南方日报全媒体记者 黄津
【通讯员】何祥振 潘朝辉
