广州亚洲美食节世界美食集锦今天在海心沙拉开帷幕。广州美食文化历史展区“扒金山”引发市民排长龙。
“扒金山”是沙湾人创造的一种品尝“土鲮鱼”的方式，是番禺沙湾的地道特色小食。先将鱼肉与其他食材调拌好，打成鱼胶，并堆成小山状，置于一张厚厚的生菜叶上，再将其移入平底清水火锅中，吃时用筷子将鱼胶刮入水中煮熟，吃多少刮多少，让市民感受“盛世当歌叹美食，围炉团聚爬金山”的美食体验。
文、图/广报全媒体记者申卉、黄蓉芳、苏韵桦
通用顶部760x60通用顶部234x60时间：2019-05-21 19:59:31
来源：
作者：
广州亚洲美食节世界美食集锦今天在海心沙拉开帷幕。广州美食文化历史展区“扒金山”引发市民排长龙。
“扒金山”是沙湾人创造的一种品尝“土鲮鱼”的方式，是番禺沙湾的地道特色小食。先将鱼肉与其他食材调拌好，打成鱼胶，并堆成小山状，置于一张厚厚的生菜叶上，再将其移入平底清水火锅中，吃时用筷子将鱼胶刮入水中煮熟，吃多少刮多少，让市民感受“盛世当歌叹美食，围炉团聚爬金山”的美食体验。
文、图/广报全媒体记者申卉、黄蓉芳、苏韵桦
此前，上海市文化和旅游局在“五一”假期文旅消费官方汇总中就提及“脱口秀等喜剧类演出人气高涨，大型演出文商旅体展联动引流促消费效应明显”。...
近年来，“高纤、饱腹、控糖”让燕麦成为了上海消费者餐桌上的“新宠”。但面对市面上琳琅满目的燕麦片、燕麦麸皮，消费者真的选对了吗？...
25日，杭州市首个宠物友好园区——凤凰里创意园开园。活动现场发布萌宠毛茸茸计划，举办“啡尝时尚”咖啡宠物嘉年华等开放日活动，吸引大量市民携爱宠前往。...
人间四月芳菲尽。浙江各地的春茶也将迎来采摘“末班车”。以温州为例，当地头茬春茶上市最早从2月初开始，将一直延续至4月中下旬。...
春日的浙江衢州柯城石梁镇童前村，300亩七彩油菜花田开得正艳。不过，对于村里人来说，最亮眼的不是花海，而是这花里藏着的“经济账”。...
