农户在采摘辣椒。记者利声富摄
春节后，三亚种植的冬季瓜菜中，辣椒、青瓜两种瓜菜行情发生明显变化。辣椒收购价由节前的每公斤14元左右下滑至8元左右，青瓜收购价由节前的每公斤3元左右下滑至0.8元左右。
受去年降雨量充沛等因素影响，三亚今年冬季瓜菜产量有所减少，所以收购价格较往年集市，特别是豇豆、苦瓜、茄子等瓜菜，收购价格一直比较稳定。但春节后，青瓜、辣椒两种瓜菜收购价下跌比较厉害。统计数据显示，2月初，三亚辣椒收购价每公斤14左右，2月27日下滑至每公斤8元左右。春节前，青瓜收购价每公斤3元左右，春节后下滑突破2元后持续下跌。2月27日，三亚青瓜收购价为每公斤0.8元，有的地方甚至跌至0.5元以下。
图为农户瓜地里等采摘的青瓜。记者利声富摄
短短半个月左右，三亚辣椒、青瓜两种瓜菜收购价为何下滑这么多?
据三亚市崖州区果蔬综合批发市场负责人卢日高介绍，受去年降雨量充沛等天气因素影响，三亚冬季瓜菜播种期比往年稍晚些，再加上春节前岛内持续低温，冬季瓜菜生长速度缓慢且病虫害频发，从而导致部分瓜菜出现减产或延迟上市。因此，春节前，三亚冬季瓜菜收购价都不错。
春节后，辣椒、青瓜两种瓜菜收购价下滑比较厉害，特别是青瓜的收购价下滑比较多。
供大于求是辣椒、青瓜价格下跌的主要原因。据了解，春节后，辣椒、青瓜市场之所以出现供大于求情况，一是节后三亚市周边的五指山、保亭、乐东等地的瓜菜产量陆续上市，瓜菜行情回落在所难免。二是去年冬天天气比较寒冷，广东、广西等地的瓜菜种植期延后。目前，两个地方种植的瓜菜已开始上市。受运输成本影响，收购商会就近在广东、广西等地收购辣椒、青瓜等瓜菜，从而导致三亚这两种瓜菜收购价下滑比较厉害。
“在市场总体需求量没有明显变化的情况下，市场价格主要随着供应增加而下降。”三亚市农业农村局一位负责人说，预计随着其他地方瓜菜接连上市，三亚的辣椒、青瓜等冬季瓜菜价格或将继续下跌。
