3月2日上午，国际旅游岛商报记者了解到，超限量使用食品添加剂生产食品圆形蛋挞皮，近日，海南金吉成食品有限公司被罚没款53380元。
据介绍，2021年12月2日，海口市市场监督管理局接到检测机构出具的海南金吉成食品有限公司生产圆形蛋挞皮的检验报告。报告显示，该圆形蛋挞皮的生产日期为2021年11月7日，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合GB2762-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。该局于当日对海南金吉成食品有限公司(住所(住址)：海口市美兰区灵山镇林昌村委会仙月仙村41号)进行立案调查。
调查结果显示，圆形蛋挞皮的山梨酸钾是海南金吉成食品有限公司在生产过程中添加的，经检测机构抽样并检验，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)实测值为0.13g/kg[标准指标≤0.0137g/kg(带入)]，不符合GB2762-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。2021年11月7日海南金吉成食品有限公司生产的圆形蛋挞皮共26箱(每箱10包，每包30个)，每箱售价130元，货值为3380元。因海南金吉成食品有限公司无法计算成本，违法所得即为3380元。
商报记者注意到，海南金吉成食品有限公司超限量使用食品添加剂生产食品圆形蛋挞皮。近日，海口市市场监督管理局依法给予海南金吉成食品有限公司没收违法所得3380元、罚款50000元的行政处罚。
