“突兀隘空虚，他山总不如。君看道傍石，尽是补天馀”这是苏东坡在游历山水途经儋耳山时，看到桀骜不驯的山峰和路旁投闲置散不知亿万斯年的巨石，有感而作的《儋耳山》一诗，诗中提及的儋耳山就是今天的松林岭。
松林岭海拔192米，呈斗笠状，位于儋州北部广阔无垠的平原地区，濒临光村、木棠两镇。据国家地质资料记载：松林岭古时候曾发生过火山喷发，松林岭周围十几公里内都是火山岩浆凝成的大片岩层和岩石。松林岭上有供奉南宋仙人白玉蟾的庙宇，山间奇石罗布、风景优美，山下更有火山岩泉水叮咚作响，是个休闲娱乐的好去所。
在松林岭山脚下有这么一个村庄，这里养着一群与众不同的畜禽，它们的羽毛、肉、鸡冠、内脏、骨等部位都是乌黑的，被民众称之为“黑羽乌骨鸡”，亦称“五黑”鸡。据介绍，黑羽乌骨鸡，有三分之一鸟的血统，野性十足，运动量非常大。
为了充分释放它们的野性，养殖户把它们放在林下进行散养，喂以稻谷、玉米、米饭、白蚁、蚯蚓、青草等食物，喝的是火山岩泉水，原生态的养殖使得乌骨鸡长得非常壮实。由于这种鸡生出来的鸡蛋蛋壳呈绿色，故称“绿壳鸡蛋”，又因营养价值极高被称为“蛋中之宝”。
绿壳乌鸡蛋平均每枚蛋重45克，有大量的卵磷脂，维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒，其氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5至10倍，且蛋黄大，蛋清稠，有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用，被誉为“抗癌之王”。
经常食用绿壳鸡蛋，可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性，含有各种对人体有益的营养成份，富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六稀酸)，更是对人体脑神经系统的发育有着重要作用，放养乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。
绿壳鸡蛋的蛋黄还可以捏起来，就是这么“韧性”。
此外，绿壳鸡蛋还是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力，保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。
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