长白山麓，松花湖畔。
这个季节，连绵百里的红叶漫山遍野，美得让人挪不开眼!
吉林省蛟河市，早在3000年前，就有人类在这片土地上劳动生活、繁衍生息，而这里，从来都不缺少奇迹。
蛟河市黄松甸镇伟光村地界之内，有一座山，当地人称之为摩天岭。在其东侧是一片空地，因早晚温差大，气候条件特殊，成为了“黑木耳”的最佳生长地。从上个世纪30年代至今，这里的“黑木耳”产业已经有80多年的历史。
让当地人更为自豪的是，现在的黄松甸镇黑木耳，已经成为了一个品牌，成为了地理标志证明商标，也成为了大家茶余饭后讲不完、听不够的故事......
黑木耳
很幸运!我们来到蛟河市黄松甸镇时，恰逢采摘“秋耳”的时节。
街路两旁，随处可见栽种木耳的大棚和一段段等待采摘的黑木耳。
“今年木耳价格不错，卖到50(元)一斤不成问题。”一位农户摆弄着手中的黑木耳兴奋地说。
黄松甸镇地处长白山余脉，地势高寒，昼夜温差大，有着得天独厚的冷资源优势。独特的自然环境，也非常适合黑木耳、灵芝等食药用菌生长。
而在与当地农户的攀谈中，我们了解到，这里的黑木耳，迄今已有八十余年的历史。
据记载，1933年，这里有一户崔姓人家，采用砍伐的柞木种植黑木耳。上世纪五十年代初，蛟河市开始大规模人工栽培黑木耳，历经“半人工栽培”“木段打眼接种”“木屑代料栽培”“室外全日光栽培”到技术革新，产业日趋成熟，木耳品质也呈现出“小黑厚硬脆纯”六大感官特点，各项理化指标均优于同类产品，畅销海内外。
说到当地黑木耳开始大批量的形成规模，还要追溯到上个世纪八十年代，那是改革开放之初，整个东北大地，一片欣欣向荣的景象。
在伟光村，村书记吴志孝向我们讲述了那个年代鲜为人知的故事。
老故事
今年60岁的吴志孝是当地第一批大规模种植黑木耳的人。
说到这里的黑木耳产业，他有着讲不完的故事。
“大概得有30多年了，那个时候，这里还是比较贫困的，由于这里的地势，种玉米收成不好，木耳，成为了我们那时致富的唯一目标。”看着眼前成片的黑木耳，老吴感慨万千。
种木耳，并不是一件简单的事。
由于缺少经验和资金，当时那种情况不允许大家犯错，稍微一疏忽，可能就会让家里面临更大的经济困境。
“不能再看天吃饭了!”
想法有了，信心有了，老吴联系了其他几户想种植木耳的老乡一起，开始了“求学”之路。
“每家都凑了点儿钱，也就几百块吧，开始到吉林、长春，甚至黑龙江四处学习。”老吴说，当时的信息并不发达，很多时候都是听见有人说了谁会种木耳，他们就坐着长途汽车和火车赶到那里。幸运的是，每次出去学习都能有所收获，木耳的长势也一天比一天好。
有了经验和技术，大家的心里有了底，从最初的木段打眼，到后来的代料栽培，又到了上世纪90年代室外地面摆袋出耳，木耳的产量和质量都有所提高，这让大家的心里乐开了花。
但是，新的问题又随之而来。
得天独厚的气候条件让这里的木耳很快出了名，来收购的人也在多了起来，但“给钱就卖”的经营理念，也让一些农户吃尽了苦头。
通过政府的介入，木耳的价格和市场得到了及时规范，农民的收入也从一亩地收入300元钱开始，翻番儿地往上涨。
2004年，10万平方米的食用菌大市场成立，也让这里的木耳、灵芝产业真正开始做大、做强。
在这之后，当地农户争先恐后地加入到种植黑木耳的产业中来。老吴统计过，以伟光村为例，从最初的10余户木耳种植户发展到现在的400多户，占全村的95%以上。
最重要的是，老百姓的收入也在不断提高，一段木耳净挣1元钱的情况下，人均收入能达到约15000元。
时代在飞速发展，老吴说，现在当地种植的木耳有三分之一都是在网上营销，这也让“黄松甸黑木耳”的品牌一下子成为了“网红”产品。
营销新途径
谈到营销，不得不提起当地的一位知名人物——张国宏。
张国宏，土生土长的黄松甸人，蛟河市森百味食品公司总经理、蛟河市电子商务协会会长。
在推广黄松甸镇黑木耳的过程中，他起到了关键性的作用。
2004年，张国宏结束了两年多的漂泊，回到了家乡黄松甸镇，借助当地丰富的食用菌优势资源，开始了创梦旅程。
2007年，通过当地政府的扶持和自身的摸索，张国宏的收售木耳事业逐渐成型。
2008年，张国宏第一次接触互联网，并开了第一家店铺——国宏长白山特产批发行。但是由于经营不善，一年后，批发行关门，还亏损了7万多元。
不过，张国宏并没有气馁，他不止一次地对自己说，“互联网是好东西，这是一个销售新途径!”
2012年，张国宏第二次开店。注册“铭优食品”商标，进入大型商超，产品在淘宝网大卖……这次，他成功了!
2015年，张国宏和他的营销之路迎来了一个大的飞跃:从淘宝网向天猫网，产品化向品牌化转变；成立的“蛟河市黄松甸电子商务协会”，受到各方关注……
如今，张国宏的公司已经从30平方米的小作坊发展为1000平方米的标准化工厂，1万平方米的仓储库房；吞吐农户黑木耳从每年1.5万公斤发展到现在每年的30万公斤。
“家里祖辈最初都是种植木耳的，到了我父亲这一辈，还在坚持，但那时靠天吃饭，直到改革开放之后，通过政府的扶持，这里的木耳产业蓬勃发展。”张国宏说，父亲经过了改革开放的洗礼和考验，将木耳种植越做越好，而他自己，开辟了木耳销售的新途径，也可以算是“子承父业”吧!
“品牌”之路
在黄松甸镇最大的食用菌批发市场内，每天都能迎来全国各地的批发商。一位走南闯北的客商坦言，这里“黑木耳”的质量是他见过最好的，而眼前这个交易市场内发生的交易，甚至能影响到整个东北的“黑木耳”价格。
在这里，记者见到了黄松甸镇党委书记陈连波。说起镇子里的食用菌产业，他如数家珍。
“现在我们全镇12个村、53个自然屯，所有的村屯，都在发展食用菌产业，90%以上的农户都参与其中，老百姓90%以上的收入都靠食用菌产业来支撑。”陈连波介绍说，2017年，全镇黑木耳产量达3.15亿袋，干品1.5万吨，产值达11亿元，农民年均纯收入达1.5万元。
近几年，镇委镇政府加大了黑木耳产业规模化种植，现在黄松甸镇黑木耳已经成为中国地理标志证明商标，2018年农博会期间，还被评为吉林省十大最受欢迎农产品品牌之一。
在黄松甸镇规模发展思路的带动下，白石山镇、前进乡、新站镇、拉法街、新农街、庆岭镇、天北镇等乡镇的黑木耳产业得到了有序发展。
据数据显示，2017年，蛟河市黑木耳已发展到（年产）9亿袋，干品4.5万吨，产值达31.5亿元。
更为重要的，无论是成片的黑木耳、灵芝园区，还是张国宏这样的营销团队，都在不断地吸收着当地的剩余劳动力。借着改革的春风，让“品牌”越擦越亮，越走越远!
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蛟河市地处长白山麓，素有“长白山立体宝库”之称，动植物资源十分丰富。植物有500多种，药用植物157种，食用植物74种，食用菌17种，花卉87种；经济植物主要有黑木耳、人参、刺五加、天麻、五味子等。
因地制宜，蛟河市围绕长白山“挖宝”，着重打造长白山特产品加工产业，目前烟叶种植、肉制品深加工等项目初具规模，以黄松甸黑木耳灵芝为主食用菌产业成为全市的重要经济增长点。
2018年，蛟河市灵芝种植面积达300亩，预计产灵芝干品300多吨，灵芝孢子粉150吨，产值5000余万元。全市中药材包含人参、五味子、桔梗、蒲公英等10余个品种，种植面积1520公顷。
中国吉林网吉刻APP记者 李志明 摄影王涛
记者手记:
在黄松甸镇通往蛟河市的公路上，往来穿梭的大小车辆，满载着成熟的黑木耳和灵芝孢子粉。“秋耳”的采摘时节并不长，农户、经销者、客商们都在抓紧时间享受着一年中最美好的时刻。
在黄松甸人的口中，有这样一个美好的传说:
有一年村里人得了头疼的怪病，樵夫上山遇到一位老人，老人说，“你们这里的泉眼被鲤鱼精霸占，你要每天给石壁上的柞树唱歌，等到柞树长出‘耳朵’，割下来给病人吃，连吃三年，病就好了。”说完，老人拿出葫芦收走了鲤鱼精......从那以后，樵夫每天上山给柞树唱歌，而柞树也果真长出了“耳朵”，救了全村人。
人们到山里叩拜感谢，老神仙说:“你们勤劳、善良、懂孝道，所以赐神药给你们。”此后，人们经常到山里割柞树“耳朵”吃，并给它取了一个新名字——“黑木耳”。
勤劳，善良。这正是对当地人最贴切的诠释。
80年的黑木耳发展历史，见证了改革开放40年的变化，也让大美蛟河、大美黄松甸镇的人们，在通往幸福的道路上愈加奋发有力!
远处的红叶悄然爬满了整个山坳，向每一个来访的人诉说着这里美丽的传说......
李志明
