原标题：普洱市全力确保猪肉质量安全市场价格稳定
9月12日，市市场监督管理局联合市发改委、思茅区市场监督管理局、市公安局思茅分局等部门召开专题会议，对思茅城区天生祥、大兴量贩、沃尔玛、百信、喜玛特等大型超市及五一、兰花、高家寨、鸿丰等大型集贸市场主要负责人进行食品质量安全、价格政策宣传和提醒告诫，确保思茅城区乃至全市猪肉质量安全、市场价格稳定。
会议要求，各超市、集贸市场负责人要认清形势，提高对当前稳定物价保供给重要性的认识，履行社会责任，诚实守信经营，确保肉品质量安全及价格稳定。
会议强调，各超市、集贸市场在此期间，要依法经营，做好明码标价工作。不得通过协议、协商或者协调等串通方式统一确定、维持或变更价格;不得捏造、散布涨价信息，不得恶意囤积，哄抬价格;不得通过抬高等级、短斤少两、以假充真、以次充好等欺诈手段变相提高价格等。如有以上行为，将坚决查处绝不手软。同时，要切实担负起市场主体“第一责任人”的主体责任，将市场巡查制度落到实处、将市场商品查验责任落到实处、将档案台账登记责任落到实处，督促市场内的经营单位全面落实经营者责任，提高食品安全责任意识。各超市、农贸市场等猪肉及其制品经营企业要建立入场查验制度，严格执行“两证两章一报告”查验准入制度等。
会上，与会超市及集贸市场负责人签订了猪肉产品经营承诺书。
据悉，自9月4日思茅区屠宰企业停业整顿后，经思茅区政府统筹协调，陆续从宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县调运猪肉投入思茅城区市场。（记者臧灵）
